Почему необходимо включить бамию в свой рацион

Бамия, или еще как ее называют "дамский пальчик" – это цветочное растение, растущее в теплом климате, плоды которого широко используются в кулинарии. Как отмечает News Bytes, кроме пищевой ценности, бамия также обладает лечебными свойствами, поскольку содержит много питательных веществ.

Снижение риска сердечных заболеваний

Главным преимуществом бамии есть ее способность поддерживать здоровье сердца. Это связано с наличием слизи – гелеобразного вещества, которым богата бамия. Эта слизь способствует выведению избыточного холестерина из организма.

Исследование, проведенное в 2020 году, продемонстрировало, что у людей, употреблявших порошок бамии в течение двух недель, было значительно снижено уровень холестерина. Другие исследования показали, что бамия уменьшает маркеры сердечных заболеваний.

Поддержка беременности

Беременные женщины будут получать особую пользу, если добавят бамию в свой рацион благодаря высокому содержанию фолатов. Фолаты, также известные как витамин B9, играют решающую роль в снижении риска дефектов нервной трубки плода.

Потребление только одного стручка бамии обеспечивает примерно 15% рекомендуемой суточной нормы потребления фолатов. Кроме того, фолаты способствуют профилактике различных заболеваний мозга и позвоночника во время беременности. Медики рекомендуют беременным женщинам ежедневно употреблять в пищу 400 граммов фолатов.

Видео дня

Помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови

Сбалансированный уровень сахара в крови имеет немаловажное значение для общего состояния здоровья, а бамия может способствовать его регулированию. Включая бамию в свой рацион, вы можете снизить высокий уровень сахара в крови благодаря ее способности уменьшать всасывание сахара в желудочно-кишечном тракте. Регулярное потребление бамии также может предотвратить внезапные скачки уровня сахара в крови, контролируя уровень глюкозы в крови.

Потенциальная профилактика рака

Исследования показывают, что бамия обладает противораковыми свойствами. Высокий уровень лектиновых соединений, присутствующих в бамии, обладающих способностью препятствовать росту раковых клеток. В частности, исследования в пробирке показали, что бамия может эффективно угнетать рост клеток рака молочной железы на 63%.

Кроме того, экстракты бамии обладают потенциальной способностью вызвать гибель клеток при различных формах рака. Эти многообещающие данные указывают на то, что бамию можно рассматривать в стратегиях профилактики рака.

Прочность и здоровье костей

Бамия богата высоким содержанием витамина К, известного своей ролью в укреплении костей. Один стручок этого овоща содержит около 25% суточной нормы витамина К, рекомендованной для мужчин и женщин. Регулярное потребление бамии может способствовать поддержанию крепких костей и здоровых суставов.