Положительно влияет на организм: в чем особенность лосося

Рыба полезна для человека, особенно лосось. В частности, он содержит омега-3 жирные кислоты, которые оказывают позывное влияние на организм человека.

Об этом сообщило издание The New York Times. Лосось содержит больше омега-3 жирных кислот, чем любая другая рыба, за исключением сельди и сардины.

"Рыба является одним из немногих продуктов животного происхождения, которые неизменно связаны с пользой для здоровья, и лосось занимает первое место в моем списке, когда я рекомендую рыбу людям", – сказал доктор Дариуш Мозаффариан.

Польза от омега-3

Потребление жирных кислот омега-3 может снизить риск инсульта и сердечных заболеваний. Также они могут оказывать противовоспалительное действие, что влияет на снижение появления ожирения и диабета второго типа.

Также омега-3 необходимы для развития мозга и защиты от снижения когнитивных функций и нейродегенеративных заболеваний (болезнь Альцгеймера).

Можно ли получать омега-3 из пищевых добавок

Многие добавки содержат омега-3, однако получение этих жиров из морепродуктов лучше. Тем более в мясе рыбы содержатся соединения, предотвращающие расщепление омега-3 во время пищеварения.

Видео дня

Какая еще польза от потребления лосося

Лосось содержит другие питательные вещества, а именно протеин, селен и йодид, которые в свою очередь могут поддерживать и усиливать здоровое влияние омега-3.

Ранее OBOZ.UA рассказал, как неделя правильного питания и занятия спортом может изменить вашу жизнь.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.