Как улучшить здоровье с помощью чеснока

Издавна известно, что чеснок защищает организм человека от болезней. Он полезен при регулярном употреблении.

Об этом сообщило издание EatingWell. Чеснок содержит полезные для здоровья питательные вещества – витамин С, К, цинк, железо, калий, магний.

Польза от чеснока:

Поддержка иммунной системы

Чеснок помогает снизить системное воспаление и восстановить уровень белых кровяных телец. Также он обладает противовирусным действием благодаря своим сероорганическим соединениям. Ученые считают, что чеснок может помочь предотвратить проникновение вирусов и размножение в клетках.

Снижение кровяного давления

Части могут снизить как систолическое, так и диастолическое артериальное давление у людей с метаболическим синдромом (заболевания, повышающие риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета).

Контроль уровня сахара в крови

Чеснок может регулировать уровень сахара в крови. В частности, он эффективнее плацебо в снижении уровня глюкозы в крови натощак и уровня гемоглобина A1C у людей с диабетом.

Улучшение здоровья кишечника

Чеснок считается источником пробиотиков – живых бактерий, поддерживающих здоровье кишечника. Однако чеснок имеет высокое содержание фруктанов, поэтому может привести к газам и вздутию живота у людей с синдромом раздраженного кишечника.

Другая польза от чеснока

Чеснок является источником антиоксидантов, которые могут уменьшить нейровоспаление для поддержания здоровой функции мозга с возрастом.

Ранее OBOZ.UA рассказал, почему важно употреблять в пищу салаты.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.