Картофельный рулет: рецепт, который выручит в любой ситуации

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Блюд из картофеля много не бывает. Поэтому сегодня предлагаю рецепт, который выручит в любой ситуации: если нет идей для ужина, и если планируете принимать гостей.

Ингредиенты:

• Сыр твердый – 300 г;

• Картофель - 500 г;

• Фарш куриный – 400 г;

• Соль/перец – по вкусу;

• Масло 30 – мл.

Приготовление:

1. Картошку нарезать на слайсы, толщиной 2-3 мм.

2. На противень выложить половину сыра, сверху картофель, полить маслом и посолить.

3. Сверху на картофель выложить вторую часть сыра и запекать при температуре 180° в течение 20-25 минут до готовности картофеля.

4. Обжаренный фарш с солью и перцем выложить на картофель с сыром и завернуть в рулет, так же, как суши, но с помощью пергамента и из нашей вкуснейшей картошки.

Готово!

Если хотите приготовить что-нибудь не банальное, рулет — удобное и простое решение! Да еще приготовление не требует много времени.

 Так что сохраняйте и приятного аппетита!