Работать по сменам вредно? Ученые утверждают, что в этом случае у вас больше шансов получить инфаркт, инсульт и диабет

Необходимость зарабатывать на жизнь довольно часто не оставляет людям выбора. Нравится им это или нет, но приходится считаться с обстоятельствами и соглашаться с существующими на предприятии правилами. Например, работать по сменам, что, безусловно, вносит определенные, и не всегда благоприятные, коррективы в их образ жизни.

Так, пишет сайт Know Ridge, недавнее исследование, проведенное Университетом Монаша, выявило значительную корреляцию между работой по сменам и плохими пищевыми привычками. В ходе ряда экспериментов выяснилось, что посменные работники, потребляют больше килоджоулей и имеют более нездоровый режим питания по сравнению с обычными, "дневными" сотрудниками.

Более высокое потребление энергии

Так, оказалось, что люди, работающие в сменном режиме, потребляют в среднем на 264 килоджоуля в день больше, чем работающие днем. И это несущественная разница, утверждают эксперты, со временем может привести к значительному увеличению веса.

Нездоровый режим питания

В отчете по исследованию, опубликованному в научном журнале "Advances in Nutrition", отмечается, что сменные работники питаются нерегулярно, перекусывают или едят по ночам, потребляют меньше молочных продуктов, мяса, фруктов и овощей. А вот дискреционных продуктов – жареной и жирной пищ, кондитерских изделий, подслащенных напитков и алкоголя в их рационе значительно больше.

Последствия для здоровья

Исследование подчеркивает, что у людей, работающих посменно, присутствует повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета,

Этот объясняется временем приема пищи, когда большая доля "дневной" энергии, поступает в организм ночью, что приводит к нарушению метаболизма глюкозы.

Исследование также подчеркивает важность понимания и смягчения негативного влияния сменной работы на пищевые привычки.

"Признание проблем питания, с которыми сталкиваются посменные работники, – говорится в документе– открывает возможности для разработки целевых мероприятий, направленных на пропаганду более здорового образа жизни и снижение риска заболеваний, связанных с питанием".