BeWell
Вкусный завтрак из яиц: рецепт шакшуки
Вкусный завтрак из яиц: рецепт шакшуки
БЛОГ
РЕЦЕПТ ШАКШУКИ
А это блюдо можно готовить и на завтрак, и на обед и на ужин! Все легко, просто и невероятно вкусно
Вам понадобится:
- 3 яйца
- масло растительное
- 1 небольшая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- 3 небольших помидора
- соль
- петрушка или кинза.
Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук и чеснок, добавьте мелко нарезанный перец и продолжайте жарить овощи еще несколько минут.
Бланшируйте помидоры. Залейте их крутым кипятком на 20-30 секунд, слейте воду, залейте их холодной водой. Снимите кожуру с помидоров, уберите семена, мелко нашинкуйте.
Добавьте подготовленные помидоры к овощам. Протушите 2-3 минуты.
Сделайте небольшие выемки и выложите в них яйца, посолите. Продолжайте жарить шакшуку еще 4-5 минут.
*Белки должны стать плотными, а желтки остаться редкими.
Присыпьте готовое блюдо зеленью: петрушкой или кинзой
Подавайте шакшуку с подсушенным хлебом.
Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты Bewell гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.
Другие новости
Силовые тренировки для начинающих: к чему нужно быть готовыми
Как подготовиться к силовым тренировкам
Обязанности в семье: почему их не ценят
Семейная жизнь — это ежедневный труд. В том числе и физический. Как говорится, "брак наполовину уменьшает права каждого и удваивает обязанности" (Л. Олкотт)