русский

Персона

Ектор Хіменес-Браво

Ектор Хіменес-Браво

Шеф-кухар
134 статей
Контакти
Коротка біографія

Канадський та український шеф-кухар колумбійського походження, бізнесмен, телеведучий. Суддя проєкту "МастерШеф Україна", викладач кулінарного мистецтва, засновник консалтингової компанії Bravo Restaurant Group. Володар престижної кулінарної премії «The World Master Chef».

Показати більше

Статті

Лиґанці з бринзою: традиційний рецепт української кухні від Ектора

Лиґанці з бринзою: традиційний рецепт української кухні від Ектора

Історія лиґанців пов’язана з гірськими районами, де місцеві господині вигадували прості, але ситні страви, що не вимагали дорогих інгредієнтів