Банош з гречкою: дуже смачна страва
БЛОГ
Вирішив змішати у Баноші два мої улюблені українські продукти - кукурудзу та гречку і вийшов дуже смачний результат!
До рецепту:
-75г меленої кукурудзи
-75г меленої гречки
-950г молока
-120г вершків 30% чи 180г сметани
-40г масла
-сіль
Бринза, щічки томлені і запашна олія та горішки
Готуємо!
Доводжу молоко до кипіння, і тоненькою цівочкою постійно помішуючи лопаткою вводжу спочатку кукурудзу, а потім гречку.
Додаю сіль та доводжу суміш до слабкого кипіння і готую помішуючи близько 5-7 хвилин.
Наприкінці додаю сметану, якщо хочете смак більш з кислинкою, або вершки, якщо бажаєте більш вершковий і солодкий присмак і шматочок масла!
Це все! Готово!
А ось подавати дуже смачно на сніданок з яйцем пашот та грибами.
У мене на гарнір були томлені яловичині щічки (буде смачно із тушкованими яловичими хвостами, та з соусом від тушкування)
А ще, я додав запашну олію, зелень, горішки смажені та бринзу.
І це дуже, дуже смачно. Спробуйте!
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
14
25
28
24
0
13
27
10
