русский

Актуально

Мясні булочки на сковороді: соковита начинка, повітряне, ніжне тісто та хрумка скоринка

Мясні булочки на сковороді: соковита начинка, повітряне, ніжне тісто та хрумка скоринка

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

МʼЯСНІ БУЛОЧКИ НА ПАТЕЛЬНІ

Це може і не найкорисніша страва, але точно дуже смачна: соковита начинка, повітряне, ніжне тісто та хрумка скоринка.

Інгредієнти:

• Борошно — 250 г;

• Цукор — 5 г;

• Вода тепла — 140 г;

• Дріжджі — 7 г;

• Сіль — 2 г;

• Олія — 10 г;

• Свиний фарш — 200 г;

• Цибуля зелена — 15 г;

• Сіль, перець;

• Паприка — 3 г;

• Часник сухий;

• Соус унагі — 10 г;

• Кунжутна олія — 3 г;

• Вода — 30 мл.

Спосіб приготування:

1. В теплу воду додати цукор та дріжджі й залишити на 5 хвилин.

2. Додати сіль, олію, борошно, замісити тісто й залишити в теплому місці на 30-40 хв.

3. До фаршу додати спеції, олію, воду, унагі й замісити.

4. З тіста розкачати "шайби", діаметром 5-7 см, покласти в середину 1 ч. л. начинки та заліпити.

5. На пательню викласти булочки, влити воду та готувати, періодично перевертаючи з боку на бік, щоб рівномірно просмажити. Адже на цій пательні вони точно не прилипнуть.

Відео дня

Готувати 7-10 хв.

6. В кінці додати кунжут.

Зберігайте та готуйте легко!

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.

Інші новини

Залишайтеся молодими: природні способи боротьби зі старінням

Залишайтеся молодими: природні способи боротьби зі старінням

П'ять необхідних порад для вашого тіла
У США підліток знайшов 'золотий квиток' до Disney World і скористався ним через 46 років

У США підліток знайшов "золотий квиток" до Disney World і скористався ним через 46 років

Він був дуже здивований, коли перепустку визнали дійсною