Неймовірно смачний гамбургер в домашніх умовах

БЛОГ
ГАМБУРГЕР ВІД ЕКТОРА
ІНГРЕДІЄНТИ:
Фарш яловичий 200 г.
Сир чеддер 4 слайси
Булка для бургера 1 шт.
Вершкове масло 10 г.
Помідор
Салат айсберг
Майонез 1 ст.л.
Гірчиця 1 ч.л.
Кетчуп 1 ч.л.
Огірок маринований
Лайм
Смажений бекон 20г.
Сіль/перець за смаком
Цибулеві кільця:
Цибуля ріпчата 1 шт.
Сіль 1/2 ч.л.
Копчена паприка 1 ч.л.
Часник гранульований 1/2 с.л
Борошно 100 г.
Пиво 200 г
Цибуля ріпчата 1 шт.
Олія для фрітюра
Смажений бекон 20г.
Для кляру потрібно змішати всі сухі інгредієнти та додати пиво. На середньому вогні загустити суміш, цибулеві кільця обваляти в борошні, опустити в суміш і посмажити у фритюрі.
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!









































