П'ять найгірших перероблених продуктів для вашого здоров'я: що потрібно знати

Перероблені продукти можуть мати деякі потенційні негативні на здоров'я, особливо якщо вони вживаються у великих кількостях або є основною частиною раціону.

Деякі з основних аспектів шкоди перероблених продуктів:

• Багато перероблених продуктів містять надлишкові кількості цукру, солі та насичених жирів, що може призвести до проблем зі здоров'ям, таких як ожиріння, підвищений тиск та серцево-судинні захворювання.
• Перероблені продукти можуть бути бідними у вітамінах, мінералах та інших поживних речовинах, необхідні підтримки здоров'я.
• Багато перероблених продуктів містять харчові добавки, які можуть мати непередбачувані на здоров'я. Деякі з цих добавок можуть викликати алергію в деяких людей.
• Вживання великої кількості перероблених продуктів може бути пов'язане з підвищеним ризиком різних захворювань, включаючи діабет, рак та інші хронічні захворювання.
• Медичні дослідження пов'язують споживання перероблених продуктів із порушеннями метаболізму та обміну речовин.

Відео дня

Не всі перероблені продукти однаково шкідливі, і багато з них можуть цілком безпечно входити в раціон, особливо якщо вони вживаються з помірністю.

Такі продукти часто містять нездорові інгредієнти, такі як сіль, цукор, штучні барвники та консерванти для покращення смаку та збільшення терміну придатності.

EnglishJagran підготував матеріал як обробка впливає на харчову цінність. Тут наводиться список оброблених продуктів, яких рекомендується уникати заради здоров'я.

Запаковані продукти

Запаковані продукти, такі як чіпси, печиво та крекери, можуть бути зручними варіантами, але можуть завдати шкоди вашому здоров'ю. Такі закуски часто містять велику кількість цукру, натрію та нездорових жирів, що може призвести до підвищення рівня цукру в крові та збільшити ризик серцево-судинних захворювань.

Упакований хліб

Хліб, булочки та інша випічка, що продається в упаковках, часто містить добавки та консерванти для продовження терміну придатності. Однак такі оброблені продукти, особливо білий хліб, зазвичай мають знижену поживну цінність. Споживання надмірної кількості упакованого хліба може збільшити ризик ожиріння, серцево-судинних захворювань та діабету.

Зернові

Незважаючи на те, що багато пластівців для сніданку вважаються здоровим продуктом, вони піддаються сильній обробці і містять цукор і рафіновані вуглеводи. Такі сорти, як гранола із сухофруктами або шоколадом, а також кукурудзяні пластівці, містять багато цукру і мало клітковини, що знижує їхню поживну цінність.

Оброблене м'ясо

Перероблене м'ясо, наприклад, сосиски в хот-догах, м'ясні делікатеси та бекон, піддається важким методам обробки, таким як копчення або засолювання, і часто супроводжується хімічними консервантами. Проте дослідження показують, що часте вживання обробленого м'яса підвищує ризик розвитку різних форм раку, серцево-судинних захворювань та діабету.

Алкогольні напої

Алкогольні напої, які отримують шляхом бродіння винограду, ячменю, фруктів або зерна, як правило, втрачають свою поживну цінність у процесі виробництва. Їх вживання може сприяти підвищенню кров'яного тиску та рівня цукру у крові. Надмірне вживання алкоголю пов'язане з розвитком хронічних захворювань, включаючи високий кров'яний тиск, хвороби серця, інсульт та захворювання печінки.

Раніше OBOZ.UA розповів про 3 продукти, які слід додати до свого раціону.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.