Хачапурі на вечерю: рецепт швидкого приготування

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Підготував для вас рецепт смачної та ароматної випічки, що чудово підійде для романтичної вечері, під келих вина та для перегляду романтичної комедії.

Приготування таких хачапурі не потребує особливих навичок чи багато часу.

Інгредієнти:

• Борошно — 500 г;

• Сіль — 15 г;

• Цукор — 15 г;

• Дріжджі сухі — 7 г;

• Олія — 30 г;

• Вода — 250 г;

• Сир сулугуні — 180 г;

• Жовток — 2 шт;

• Вершкове масло — 10 г.

Процес приготування:

1. Борошно, сіль, цукор та дріжджі змішати. Додати воду та олію й довірити процес змішування тіста кухонній машині Cooking Chef. Вона зробить тісто ідеальної консистенції й без жодних грудочок

Залишити в теплому місці на 2-3 години.

2. Розкачати тісто, викласти сир та сформувати хачапурі.

3. Змастити тісто жовтком та випікати при температурі 250° протягом 5-7 хв.

4. Додати всередину хачапурі жовток та масло.

Готово!