Картопляний рулет: рецепт, який виручить в будь-якій ситуації

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Страв з картоплі багато не буває. Тож сьогодні пропоную рецепт, який виручить у будь-якій ситуації: і якщо немає ідей для вечері, і якщо плануєте приймати гостей.

 Інгредієнти:

• Сир твердий — 300 г;

• Картопля — 500 г;

• Фарш курячий — 400 г;

• Сіль / перець — на смак;

• Олія 30 — мл.

Приготування:

1. Картоплю нарізати на слайси, завтовшки 2-3 мм.

2. На деко викласти половину сиру, зверху картоплю, полити олією та посолити.

3. Зверху на картоплю викласти другу частину сиру та запікати при температурі 180° протягом 20-25 хвилин, до готовності картоплі.

4. Обсмажений фарш з сіллю та перцем викласти на картоплю з сиром та завернути в рулет, так само, як суші, але за допомогою пергаменту і з нашої найсмачнішої картопельки.

Готово!

Якщо хочете приготувати щось не банальне, рулет — зручне та просте рішення! Та ще й приготування не потребує багато часу.

Тож зберігайте і нехай смакує!