Корисні властивості зеленої цибулі, про які потрібно знати

Зелена цибуля – чудове та поживне доповнення до будь-якої страви. Newsbytesapp розповів п'ять дивовижних корисних властивостей цього овоча, що містить клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти.

Сприяє зниженню ваги

Зелена цибуля, багата на натуральні волокна, сприяє зниженню ваги, регулюючи апетит. Не поспішаючи перетравлюватися, вона допомагає запобігти нездоровому потягу до їжі і підтримує здорову вагу. Крім того, тіамін, що міститься в цибулі, запобігає набору ваги і накопичення жиру, а кверцетин і ферулова кислота перешкоджають накопиченню жиру в організмі.

Боротьба з діабетом

Цей яскравий зелений овоч допомагає контролювати рівень цукру на крові, знижуючи ризик розвитку діабету. Завдяки антиоксидантам, що борються з вільними радикалами і знижують окисний стрес, цибуля ефективно затримує перетравлення вуглеводів і уповільнює всмоктування глюкози в кров. Запобігаючи різким стрибкам цукру в крові після їжі, вони сприяють зниженню ризику розвитку діабету.

Протиракові властивості

Зелена цибуля має помітні протиракові властивості, особливо проти раку товстої кишки. Насичені такими поживними речовинами, як біофлавоноїди, ці овочі вимивають вільні радикали та допомагають зменшити окисний стрес, який є основною причиною розвитку раку. Крім того, цибуля зменшує запалення, яке відіграє роль у розвитку цієї хвороби.

Засіб від анемії

Завдяки багатому вмісту заліза включення зеленої цибулі до раціону допомагає впоратися з анемією. Крім того, вітамін С, що міститься в ній, сприяє засвоєнню заліза в організмі, ефективно запобігаючи ризику розвитку цього недугу. Сприяючи синтезу червоних кров'яних тілець і покращуючи циркуляцію крові, цибуля сприяє поліпшенню кровообігу та самопочуття.

Зміцнення імунітету

Поєднання вітаміну С та цинку, що міститься в цибулі, сприяє зміцненню імунітету. Вітамін С сприяє зростанню та розвитку тканин та виводить токсини з організму. Допомагаючи запобігти інфекціям і хворобам, цей овоч, що підвищує імунітет, підтримує загальний добробут.

Раніше OBOZ.UA розповів, чому варто пити морквяний сік.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.