Користь халапеньйо для здоров'я у вашому раціоні: 5 переваг

Халапеньйо, гострий маленький перець чилі, який зазвичай використовують у мексиканській кухні – це більше, ніж просто спеція. Цей зелений або червоний перець низькокалорійний, але багатий на основні поживні речовини, такі як вітаміни, мінерали, антиоксиданти та клітковина.

Як розповідає News Bytes, включення халапеньйо у свій раціон може принести численні переваги для здоров'я.

1. Сприяння зниженню ваги

Для тих, хто хоче позбутися зайвих кілограмів природним шляхом, халапеньйо може стати цінним доповненням. Цей перець збільшує спалювання жиру і пригнічує апетит, сприяючи схудненню. Активні сполуки, такі як капсаїцин і капсаїциноїди, що містяться в халапеньйо, прискорюють метаболізм до п'яти відсотків, сприяючи розщепленню жирів. Крім того, було доведено, що добавки з капсаїциноїдами знижують загальне споживання калорій майже на 50%.

2. Сприяє здоров'ю шлунка

Халапеньйо може допомогти запобігти розвитку виразки шлунка. Капсаїцин, що міститься в цьому перці, захищає слизову оболонку шлунка від виразок, спричинених такими факторами, як високий рівень шлункової кислоти та надмірне вживання алкоголю. Дослідження також показали, що капсаїцин зменшує запалення шлунка у людей з інфекцією H. pylori, яка є основною причиною виразки, одночасно борючись із самою інфекцією. Крім того, він допомагає зменшити шкоду, спричинену надмірним вживанням алкоголю або надмірним застосуванням знеболювальних засобів.

3. Підтримує здоров'я серця

Потурання халапеньйо може бути корисним для вашого серця. Сполука капсаїцин, що міститься в цьому перці, допомагає знизити високий рівень холестерину, високий кров'яний тиск і підвищений рівень цукру в крові, які сприяють виникненню серцевих захворювань. Крім того, наявність вітамінів С і А, а також біофлавоноїдів сприяє розширенню кровоносних судин і поліпшенню кровообігу. Вживання лише п'яти грамів халапеньйо перед їжею з високим вмістом вуглеводів може допомогти стабілізувати рівень цукру в крові, запобігаючи різким стрибкам, які часто відбуваються після їжі.

4. Зміцнення імунної системи

Халапеньйо, багатий на вітамін С, відіграє вирішальну роль у зміцненні імунної системи та боротьбі з інфекціями. Антиоксиданти, присутні в цьому перці, посилюють природний захист організму і стимулюють вироблення білих кров'яних тілець. Крім того, вітамін С сприяє виробленню колагену, що сприяє загальному захисту імунної системи. Використання властивостей халапеньйо, що підвищують імунітет, може допомогти запобігти різним захворюванням і підтримувати оптимальний стан здоров'я.

5. Протиракові властивості

Примітно, що халапеньйо містить сполуки, які мають протиракові властивості. Капсаїцин, який міститься в цьому перці, впливає на мітохондрії ракових клітин, ефективно борючись з ростом і поділом злоякісних клітин, не завдаючи шкоди здоровим клітинам. Він також перешкоджає утворенню нових кровоносних судин навколо пухлин і зменшує поширення раку на інші частини тіла. Включаючи халапеньйо у свій раціон, ви потенційно можете посилити природний захист організму від раку.

Раніше OBOZ.UA розповідав про користь чайного гриба для здоровʼя.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.