5 доказательных преимуществ куркумы для здоровья, о которых следует знать

Куркума, известная как "золотая специя Индии", занимает важное место благодаря своим лечебным свойствам.

News Bytes рассказывает о пяти научно обоснованных преимуществах куркумы для здоровья.

1. Поддержка здоровья сердца

Исследования показывают, что куркумин, соединение, содержащееся в куркуме, может помочь улучшить здоровье сердца. Доказано, что он улучшает функцию эндотелия, выстилающего кровеносные сосуды, что приводит к снижению риска сердечных заболеваний. Кроме того, антиоксидантные и противовоспалительные свойства куркумина способствуют его кардиопротекторному действию.

2. Противовоспалительные и антисептические свойства

Куркума издавна известна своими ранозаживляющими свойствами. Благодаря своим антисептическим свойствам куркума помогает заживлять как наружные, так и внутренние раны. Она способствует свертыванию крови, предотвращает инфекции и ускоряет процесс заживления.

3. Помогает пищеварению

Видео дня

Куркума играет важную роль в процессе пищеварения, не только добавляя цвета блюдам индийской кухни. Исследования 2018 показывают, что куркума может облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК). Она облегчает желудочно-кишечные проблемы, такие как газы, тошнота, несварение и язвенный колит.

4. Повышение иммунитета и детоксикация

Употребление теплого молока с куркумой было популяризировано как домашнее средство от простуды, кашля и вирусных инфекций. Эта смесь не только помогает бороться с гриппом, но и способствует детоксикации организма. Куркума помогает вырабатываться антителам, борющимся с распространенными вирусными инфекциями, такими как простуда или грипп.

5. Улучшение функции печени

Куркума предлагает значительные преимущества для здоровья печени, особенно при неалкогольной жировой болезни печени. Исследования, проведенные в 2021 году, показывают, что регулярное употребление 2 грамм специи в день может уменьшить воспаление и устранить осложнения, связанные с печенью. Об этом свидетельствует улучшение работы печеночных ферментов, уровня триглицеридов и холестерина.

Ранее OBOZ.UA рассказывал о неожиданных способах применения куркумы.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.