5 доказових переваг куркуми для здоров'я, про які варто знати

Куркума, відома як "золота спеція Індії", займає важливе місце завдяки своїм лікувальним властивостям.

News Bytes розповідає про п'ять науково обґрунтованих переваг куркуми для здоров'я.

1. Підтримка здоров'я серця

Дослідження показують, що куркумін, сполука, яка міститься в куркумі, може допомогти поліпшити здоров'я серця. Доведено, що він покращує функцію ендотелію, який вистилає кровоносні судини, що призводить до зниження ризику серцевих захворювань. Крім того, антиоксидантні та протизапальні властивості куркуміну сприяють його кардіопротекторній дії.

2. Протизапальні та антисептичні властивості

Куркума здавна відома своїми ранозагоювальними властивостями. Завдяки своїм антисептичним властивостям куркума допомагає загоювати як зовнішні, так і внутрішні рани. Вона сприяє згортанню крові, запобігає інфекціям і прискорює процес загоєння.

3. Допомагає травленню

Куркума відіграє важливу роль у процесі травлення, не лише додаючи кольору стравам індійської кухні. Дослідження 2018 року показують, що куркума може полегшити симптоми синдрому подразненого кишківника (СПК). Вона полегшує шлунково-кишкові проблеми, такі як гази, нудота, нетравлення та виразковий коліт.

Відео дня

4. Підвищення імунітету та детоксикація

Споживання теплого молока з куркумою було популяризовано як домашній засіб від застуди, кашлю та вірусних інфекцій. Ця суміш не тільки допомагає боротися з грипом, але й сприяє детоксикації організму. Куркума допомагає вироблятися антитілам, які борються з поширеними вірусними інфекціями, такими як застуда або грип.

5. Покращення функції печінки

Куркума пропонує значні переваги для здоров'я печінки, особливо у випадках неалкогольної жирової хвороби печінки. Дослідження, проведені у 2021 році, демонструють, що регулярне вживання 2 грамів спеції на день може зменшити запалення та усунути ускладнення, пов'язані з печінкою. Про це свідчить покращення роботи печінкових ферментів, рівня тригліцеридів та холестерину.

Раніше OBOZ.UA розповідав про несподівані способи застосування куркуми.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.