Домашние роллини с картофелем, грибами и брынзой
БЛОГ
Друзья, сегодня мы с вами приготовим домашние роллины с картофелем, грибами и брынзой. Они очень вкусные и легкие в приготовлении. Обязательно готовьте и смакуйте.
Роллини с картофелем, грибами и брынзой
Далее текст на языке оригинала
400 г тіста філо
180 г вершкового масла
300 г грибів
рослинна олія (для смаження)
300 г бринзи
3 картоплини (відварені)
кріп
сіль (за смаком)
кунжут
1 яйце
20 мл молока (4 ч. л.)
Приготуємо ролліні з куркою, грибами та бринзою:
Дрібно нарізаємо гриби та смажимо їх на рослинній олії.
Відварюємо картоплю.
Натираємо картоплю та бринзу на терці.
До картоплі з бринзою додаємо смажені гриби, кріп та сіль за потребою. Перемішуємо.
Беремо прямокутні листи тіста філо та змащуємо їх розтопленим вершковим маслом.
Викладаємо на край тіста начинку, скручуємо в рулет, складаємо навпіл та перекладаємо сформовані ролліні на деко з пергаментом.
З цієї порції виходить 11 штук.
Змащуємо ролліні яйцем з молоком та посипаємо зверху кунжутом.
Випікаємо ролліні в розігрітій духовці до 185 градусів 20-22 хвилини.
Дістаємо з духовки, даємо трішки охолонути та смакуємо.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber.
Не ведитесь на фейки!
Подписаться
Подписаться
13
25
28
24
0
13
27
10
