Можно ли хранить масло при комнатной температуре: какую опасность это может нести

Сливочное масло представляет собой безопасный продукт для организма, поскольку этот продукт не портится быстро. Так происходит потому, что оно имеет малое количество углеводов и белков.

Об этом сообщило издание Huffpost. Однако вкус масла может ухудшиться при хранении при комнатной температуре, несмотря на это оно остается безопасным для потребления.

По словам диетолога Бри Белл, масло не портится быстро, в отличие от других молочных продуктов, при комнатной температуре.

Оно может храниться в течение большого количества времени, но лучше его хранить в масленке или подобной герметичной упаковке, не поглощающей запахи.

Вкус продукта может ухудшиться, если хранить его при комнатной температуре. Эксперт Тоня Энген отметила, что этот продукт можно хранить не более 4 часов в теплой среде.

"Не оставляйте сливочное масло при комнатной температуре более чем на 4 часа. Всегда возвращайте неиспользованный продукт в холодильник и имейте в виду, что масло, оставленное вне холодильника, может стать темнее по цвету и будет иметь другой вкус", – сказала Тоня Энген.

Видео дня

Она подчеркнула, что для того, чтобы размягчить замороженное масло, нужно нарезать его небольшими кусочками и дать постоять при комнатной температуре примерно 15 минут. Также замороженное масло можно натереть.

Ранее OBOZ.UA рассказал, какие специи помогут от вздутия живота.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.