Актуально
Нежное картофельное пюре с чесноком
БЛОГ
Пюрешку любит каждый: как взрослые, так и малыши. И есть множество вариантов приготовления этого блюда. Сегодняшний одновременно нежный и пикантный.
Ингредиенты:
• Картофель - 500 г;
• Сливочное масло – 50 г;
• Молоко – 50 мл;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Масло – 20 мл;
• Зелень – 10 г.
Приготовление:
1. Отварной картофель выжать через пресс, а затем протереть через сито.
2. Переложить в сотейник и варить на малом огне, постепенно добавляя масло и растительное масло и постоянно помешивая. По принципу заварного крема.
3. Снять с огня, добавить молоко и тщательно перемешать.
4. Добавить чеснок и зелень. Еще раз перемешать.
Подавать с мясом или рыбой, дополнить овощным салатом.
Храните и готовьте пюре по оригинальному, необычному, но очень вкусному рецепту!
Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты Bewell гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.