Актуально
Ніжне картопляне пюре з часником
БЛОГ
Пюрешку любить кожен: як дорослі, так і малята. І є безліч варіантів приготування цієї страви. Сьогоднішній — водночас ніжний та пікантний.
Інгредієнти:
• Картопля — 500 г;
• Вершкове масло — 50 г;
• Молоко — 50 мл;
• Часник — 1 зубчик;
• Олія — 20 мл;
• Зелень — 10 г.
Приготування:
1. Відварену картоплю вичавити через прес, а потім протерти через сито.
2. Перекласти у сотейник і варити на малому вогні, поступово додаючи масло й олію та постійно помішуючи. За принципом заварного крему.
3. Зняти з вогню, додати молоко і ретельно перемішати.
4. Додати часник та зелень. Ще раз перемішати.
Подавати з м’ясом або рибою, доповнити овочевим салатом.
Зберігайте та готуйте пюре за оригінальним, незвичним, але дуже смачним рецептом!
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.