Українська

Актуально

Постный морковный кекс быстрого приготовления

Постный морковный кекс быстрого приготовления

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Разнообразьте меню постным кексом с морковкой! Морковный кекс легко готовится, не требует много времени, а полезной морковки в нем больше, чем муки. Не очень любите морковь - добавьте тыкву, тоже получится вкусно! А сверху - апельсиновая глазурь... Ммм...

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ

  • (на форму кирпичик 16х6 см и высотой 5 см)
  • Кекс:
  • 130 г муки
  • 10 г разрыхлителя двойного действия "Happy Baking" с натуральным винным камнем
  • 140 г белого сахара
  • цедра одного апельсина
  • щепотка соли
  • 1/3 чайной ложки корицы
  • 60 мл апельсинового фреша
  • 80 мл масла подсолнечного рафинированного
  • 250 г моркови (натертой на мелкой терке)
  • 150 г грецких орехов (обжаренных)
  • Апельсиновая глазурь:
  • 50 мл апельсинового фреша
  • 150 г сахарной пудры
  • цедра одного апельсина

КАК ЭТО ПРИГОТОВИТЬ?

Шаг 1

Отправляем в миску муку, разрыхлитель двойного действия, сахар, соль, ароматную корицу Professional ТМ "Приправка", цедру апельсина и все перемешиваем.

Видео дня

Шаг 2

Смешиваем в другой миске морковь, апельсиновый фреш, растительное масло и обжаренные дробленые грецкие орехи.

Орехи обжариваем в разогретой до 170°С духовке 10-12 минут, снимаем кожуру, чтобы орех не горчил. Обжаренный орех даст больше вкуса и аромата, чем сырой.

Шаг 3

Соединяем обе массы - это закладка на 2 формы.

Шаг 4

Смазываем формы растительным маслом и присыпаем мукой.

Шаг 5

Выпекаем в форме для кексов при температуре 170°С 50-60 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Время выпекания зависит от размера формы.

Шаг 6

Смешиваем апельсиновый фреш с сахарной пудрой, добавляем цедру апельсина.

Шаг 7

Покрываем готовый горячий кекс апельсиновой глазурью. Морковный постный кекс с апельсиновой глазурью готов!

Морковь в постном кексе можно заменить тыквой и не добавлять при этом апельсиновый фреш. В качестве пряностей к тыкве подойдет мускатный орех.

Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты Bewell гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.

Другие новости

Горячие источники от всех болезней: 5 типов термальных вод и что они лечат

Горячие источники от всех болезней: 5 типов термальных вод и что они лечат

В этих водах есть минеральные вещества, соли и даже природная радиация
5 домашних натуральных ополаскивателей от неприятного запаха изо рта

5 домашних натуральных ополаскивателей от неприятного запаха изо рта

Для их приготовления вам нужны пряные травы и специи, которые есть на каждой кухне