Продукты, которые помогают бороться с воспалением

Иммунная система реагирует на потенциальные угрозы в нашем организме, вызывая воспаление. Хотя это важнейший защитный механизм, бывает, что процесс продолжается без необходимости, приводя к хроническим заболеваниям. Однако включение в рацион определенных противовоспалительных продуктов может помочь смягчить последствия. Newsbytesapp подготовил несколько основных вариантов.

Ягоды

Клубника, малина, черника и ежевика обладают свойствами, которые борются с воспалением. Наряду с содержанием клетчатки и минералов, они являются отличными источниками витамина С, который повышает иммунитет и борется с инфекциями. Исследования также показали, что фитохимические вещества, содержащиеся в ягодах, могут препятствовать развитию рака.

Орехи

И миндаль, и грецкие орехи оказывают противовоспалительное действие на организм. Миндаль богат магнием, который помогает минимизировать окислительный стресс и снизить риск развития хронических заболеваний. А грецкие орехи, как считается, регулируют воспаление, снижая вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа.

Оливковое масло

Благодаря обилию фенольных соединений оливковое масло считается одним из лучших продуктов для борьбы с воспалением. Многочисленные исследования подтвердили его эффективность в снижении хронического воспаления в организме. По данным исследований, употребление 50 мл этого масла оказывает такое же воздействие, как прием 10% противовоспалительного препарата.

Помидоры

Помидоры содержат ликопин и витамин С, которые известны своими противовоспалительными свойствами. Включение томатов в рацион, будь то салаты, супы, соки или смузи, может способствовать снижению риска развития таких заболеваний, как воспалительный артрит и другие недуги, вызванные воспалением.

Ранее OBOZ.UA рассказал, что семена чиа контролируют уровень холестерина.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.