![Олег Швець](https://i3.obozrevatel.com/person/2024/2/2/life-16006597236711986929276873592427659506724209n.jpg?size=120x120)
Олег Швець
Лікар-гастроентеролог, лікар-дієтолог
53 статей
Контакти
Коротка біографія
Кандидат медичних наук, завідувач кафедри громадського здоров’я та нутриціології НУБіП України, консультант з громадського здоров’я МОЗ України, президент Асоціації дієтологів України, член Президії Української гастроентерологічної асоціації.
Освіта: Національний медичний університет ім. О. О. Богомольця.
Показати більше
Статті
Що таке антинутрієнти і як обійти їх небажані впливи на організм
Певні поживні речовини в рослинній їжі не завжди оптимально засвоюються, зокрема, через вміст, так званих, антинутрієнтів