Хрустка картопля по-селянські: навіщо додавати крохмаль

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Чи знаєте ви, що 90% людей не знають, як готувати картоплю по-селянськи?

Маю намір покращити цю статистику. Ловіть рецептик.

Інгредієнти:

• Картопля — 0,5 кг,

• Сіль — 1 ч.л.

• Кукурудзяний крохмаль — 50 г,

• Червоний перець — 0,5 ч.л.,

• Чорний перець — 0,5 ч.л.,

• Паприка — 1 ч.л.,

• Олія.

 Приготування:

1. Картоплю нарізати на слайси, всипати 1 ч. л. солі та залити окропом. Залишити на 20 хвилин.

2. До крохмалю додати спеції й другу ложку солі.

3. З картоплі злити воду та обваляти в суміші з крохмалю та спецій.

4. Викласти на деко, застелене фольгою та полити олією.

5. Запікати 25 хвилин при 200°.

Зберігайте і готуйте найкращий гарнір до м’яса та риби із задоволенням!

00

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!

ПідписатисьПідписатись

Найчитабельніше

"Ми не можемо робити це безкінечно": у Білому домі висловилися щодо постачань зброї Україні

25.11.2025 10:40

13

У Дніпрі зірвалося передвиборче турне Арахамії під ширмою "прифронтових міст"

25.11.2025 12:29

25

Під Києвом п’яний водій Land Rover спровокував смертельну ДТП. Подробиці та фото

25.11.2025 10:28

28

На Київщині внаслідок ворожої атаки зруйновано житлові будинки: є жертва, серед постраждалих – дитина. Фото

25.11.2025 10:28

24

Від 1100 грн за поїздку? Скільки дійсно коштує таксі в Києві після обстрілів

25.11.2025 10:23

0

Окупанти атакували Україну 22 ракетами і 464 БПЛА: сили ППО збили 452 цілі

25.11.2025 10:13

13

Росія влаштувала комбіновану атаку на Київ: є жертви і поранені, під завалами можуть бути люди. Фото і відео

25.11.2025 09:59

27

Секс-символ 2000-х і зірка "Американського пирога" скотилася на дно через наркотики: неадекватну актрису забрала швидка

25.11.2025 09:57

10