Як потрібно харчуватися в період хвороби, щоб швидше одужати

Коли ви хворієте, варто правильно дбати про себе для скорішого одужання. Для цього необхідно пам'ятати про ключові складові для покращення самопочуття.

Проте правильно підібрані продукти можуть значно полегшити перебіг хвороби і зміцнити імунну систему. Регулярне вживання збалансованої їжі, відпочинок і збереження оптимального рівня зволоження - запорука вашого здоров'я і бадьорості, нагадує Obozrevatel.

Кокосова вода

Свіжа кокосова вода - ідеальний вибір напою, особливо в період захворювання. Цей напій насичений електролітами, які важливі для організму при втраті рідини через інтоксикацію, спітнілість, діарею або під час гарячки. Крім того, вона містить природний цукор, який може надати швидку і легку енергію для вашого тіла, що особливо важливо у період хвороби.

Гарячий чай

Чай - це один з найпопулярніших засобів для заспокоєння симптомів, пов'язаних зі застудою та грипом. Гарячий чай діє як природний протизапальний засіб, але важливо, щоб напій не був надто гарячим, щоб уникнути подразнення горла. Чай не викликає додаткового зневоднення та не сприяє втраті рідини з організму. Крім того, він містить поліфеноли - природні сполуки, які відомі своїми корисними властивостями для здоров'я.

Відео дня

Суп з брокколі

Цей суп є справжньою аптекою на тарілці, оскільки він містить інгредієнти, які сприяють зміцненню імунітету. У каструлі розігрійте олію і обсмажте цибулю та селеру до м'якості, а потім додайте часник, імбир і куркуму. Покладіть у каструлю брокколі, пластівці чилі, сіль, перець і бульйон, і варіть на слабкому вогні до готовності брокколі. Наприкінці змішайте суп з авокадо і лимонним соком та доведіть до консистенції пюре.

Курячий суп

Куряче м'ясо відоме своїми корисними властивостями і використовується у багатьох кухнях як джерело білка та інших поживних речовин. Однак не всі знають, що курка також може мати лікувальні властивості. Мало того, бульйон з курячого м'яса вважається давнім засобом для поліпшення здоров'я.

Для приготування курячого супу візьміть дві грудки та тушіть їх під тиском у каструлі з додаванням тертого імбиру, зубчиками часнику, горошинами перцю та корицею. Доведіть до готовності швидко.

В іншій сковороді розігрійте вершкове масло, два подрібнені зубчики часнику, одну нарізану цибулину та овочі. Після закипання курячого бульйону залиште курку охолонути, наріжте її і додайте в сковороду. Приправте і додайте бульйон, накрийте кришкою і зменшіть вогонь до половини.

Що не можна їсти

Коли ви хворієте варто обирати продукти там, щоб вони не погіршували ваше самопочуття. Наприклад молочні продукти можуть призвести до закладення носа ще більше, а також ускладнити дихання через надмірне вироблення слизу.

Водночас намагайтеся уникати будь-якого алкоголю, який може стати додатковим навантаженням для організму, який вже і так бореться з інфекцією. Рафінований цукор та несвіжа, жирна їжа також можуть ускладнити процес одужання, тому краще уникати їх, давши перевагу легким, здоровим стравам.