Як споживати більше вітаміну С, та що буде в разі його дефіциту

Однією з найнеобхідніших поживних речовин вважається вітамін С. Він захищає імунну систему, запобігає ризику серцево-судинних захворювань, проблемам з очима та навіть зморшкам.

Про це повідомили у WebMD. Експерти зауважили, що безпечна верхня межа приймання вітаміну С становить 2000 мг на день для дорослих, а оптимальна норма – 500.

Попри те, що не всі люди можуть отримати оптимальний рівень вітаміну С, його дефіцит досить рідкісний та спостерігається у дорослих, що недоїдають. Зокрема, до симптомів дефіциту вітаміну С належать слабкість, анемія, синці, кровотеча.

Експерти наголосили, що найкраще поживні речовини приймати з їжі. Адже разом з вітаміном С можна також отримати інші мінерали. 

Як споживати більше вітаміну С

Продукти, які містять велику кількість вітаміну С – це цитрусові, зелений перець, полуниця, помідори, броколі, картопля. Також ця поживна речовина в достатній кількості міститься у зелені, дині, манго, папаї, кавуну, капусті, червоному перцю, малині, чорниці, кабачкові та ананасу.

Відео дня

Для того, аби більше збільшити споживання продуктів, які містять цей вітамін, потрібно додавати фрукти та овочі під час випічки кексів, рулетів та приготуванні супів. Також для швидкої закуски варто завжди тримати їх під рукою. 

Раніше OBOZ.UA розповів про продукти, які можуть покращити проблеми з памʼяттю. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.