Кава та чай: який напій вибрати для підтримки здорового способу життя?

Давно відомо про те, що на колір і смак товариш не всяк. І це стосується не лише їжі, але й напоїв, які ми споживаємо щодня.

Дехто буквальне не може прожити й дня без споживання декількох чашок запашної кави, проте є люди, яким до вподоби смачний чай. Про те, які переваги мають кава та чай, пише видання NewsBytes.

Чи корисне для здоров’я

Чай

Фахівці зазначають, що чай сприяє зниженню ризику утворення деяких небезпечних хвороб. Наприклад, на зниження ризику інсульту, смертельних захворювань серця та діабету 2 типу впливають поліфеноли, які містяться у чаї. Крім того, на зниження ризику підвищення артеріального тиску та холестерину, а також на регулювання температури тіла та чутливості до інсуліну впливає споживання чаю.

Кава

Кавоманам варто пам’ятати про те, що їхній улюблений напій теж має корисні властивості. Наприклад, давно відомо, що споживання кави підвищує концентрацію та рівень енергії. Крім того, кавові зерна містять мікроелементи, які допомагають захищати клітини вашого мозку, знижувати рівень цукру в крові та окислювальний стрес. Ще одна вагома причина споживання кави - зниження ризику розвитку хвороби Паркінсона або Альцгеймера.

Відео дня

Різниця між чаєм і кавою

Відомо про те, що кава і чай містять одну і ту ж діючу речовину – кофеїн. Проте різниця саме у кількості кофеїну у кожному з напоїв. Приблизно у склянці завареної кави міститься 96 міліграмів кофеїну, а у склянці середньо завареного чорного чаю – 47 міліграмів кофеїну.

Водночас чай насичений різними антиоксидантами, серед яких видяляються епігалокатехін-3 галлат і теафлавіни. У свою чергу у каві містяться ефективні антиоксиданти - кофеїнова кислота та хлорогенова кислота. Додамо, що обидва напої позитивно впливають на захист від раку та серцевих захворювань, адже містять у своєму складі різні типи поліфенолів, які є потужними антиоксидантами.

Вплив на втрату ваги

Якщо ви ставите собі за мету зниження рівня ваги, тоді не слід відмовлятися від споживання кави та чаю. Адже обидва ці напої мають вплив на ефективність схуднення, тому вибір залежить від вашої мети, однак слід пам’ятати кілька важливих правил.

Наприклад, у випадку, якщо ви займаєтесь активним спортом і відвідуєте спортзал, тоді вам слід звернути увагу на каву, адже напередодні тренування вона допоможе зарядити вас енергією під час виконання вправ і допоможе спалити більше калорій. У свою чергу споживання чаю може стати у нагоді у разі, якщо ви дотримуєтесь певної дієти, намагаючись схуднути. У цьому випадку звертайте увагу на зелений чай, який вважається більш здоровим варіантом, оскільки він прискорює ваш метаболізм.

Підвищення рівня енергії

Кава

Не секрет, що кава і чай користуються заслуженою увагою як напої, які суттєво впливають на підвищення рівня енергії людини. Ви можете буквально "підзарядитися", зменшити рівень втоми, та наростити концентрацію та пильність, споживаючи каву. Відповідь проста – це досягається завдяки високому вмісту кофеїну в каві. Також споживання кави впливає на блокування аденозину і стимулювання рівня дофаміну.

Чай

Відзначимо, що на стимулювання роботи мозку і підвищення антистресового ефекту впливають потужні антиоксиданти під назвою L-теанін, які містяться у чаю. Причому позитивний ефект можна бути відчути дещо згодом, водночас мікроелементи, які містяться у чаї, знижуть відчуття сонливості та надають розслабленого та плавного заряду.

Що варто знати

Фахівці зазначають, що кава, як і чай, мають певну користь для людського організму. При цьому важливо не споживати занадто багато цих напоїв, тому що позитивний ефект тим самим може знівелюватися. Тому слід вживати чай і каву в помірних кількостях, щоб контролювати споживання кофеїну.

Водночас є певні відмінності, адже у разі необхідності швидкої енергетичної перезарядки, треба віддавати перевагу каві, проте чай має поступовий вплив, який ви відчуєте трохи згодом. Обидва напої мають потенційну користь для здоров’я. Якщо ви хочете швидко зарядитися енергією, вибирайте каву, але якщо ви віддаєте перевагу більш поступове збільшення енергії з деяким розслабленням, вибирайте чай.