Напої з цукром підвищують ризик деменції: вчені виявили зв'язок

Нещодавнє дослідження, проведене німецькими вченими, показало потенційну небезпеку вживання напоїв із високим вмістом вільних цукрів. В результаті було виявлено значний зв'язок між цими видами напоїв та підвищеним ризиком розвитку деменції, про що і розповідає The Sun. Дивно, але фруктові напої, ароматизовані молочні напої та висококалорійні шипучі напої показали такий зв'язок, тоді як чай та кава не впливали на ризик розвитку цього захворювання.

Вільні сахариди належать до будь-якої форми цукру, яка додається під час виробництва продуктів харчування чи напоїв. Навіть фруктові соки, що містять цукор природного походження, виявилися меншою мірою пов'язані з деменцією.

Точні причини зв'язку між споживанням цукру та цією хворобою залишаються невідомими. Однак деякі дослідження припускають, що цукор може провокувати запалення в організмі, потенційно граючи роль розвитку нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера – найбільш поширена форма деменції.

Наслідки деменції викликають дедалі більшу стурбованість: нині у Великій Британії близько 944 000 чоловік живуть із цим захворюванням. За оцінками експертів, до кінця десятиліття кількість хворих перевищить один мільйон людей.

Вважається, що хвороба викликається накопиченням у мозку білків, включаючи тау та амілоїд. Хоча ліків від деменції немає, перспективні препарати, створені задля уповільнення її прогресування, нині проходять клінічні випробування.

Відео дня

У той же час експерти сходяться на думці, що найкращим захистом від цього захворювання є покращення способу життя.

Нещодавнє дослідження, опубліковане в журналі Springer Nature, присвячене вивченню впливу різних форм споживання цукру на ризик деменції.

Дослідники проаналізували дієтичні звички 186 622 осіб з бази даних UK Biobank у віці від 37 до 73 років. Дослідження відслідковувало цих учасників протягом десяти років, за цей час було підтверджено 1498 випадків деменції.

У процесі вивчення враховувалися такі фактори, як індекс маси тіла (ІМТ), соціально-економічний статус та сімейний анамнез, щоб забезпечити всебічну оцінку. Отримані результати свідчать, що вживання напоїв з вільними цукрами чи цукрами природного походження значно підвищує ризик розвитку деменції.

Наприклад, щоденне вживання невеликої кількості молочного напою, наприклад, ванільного молочного коктейлю з Макдоналдса, протягом десяти років пов'язане зі збільшенням ризику розвитку деменції на 39%. Вживання банки кока-коли з високим вмістом цукру, навпаки, збільшувало ризик на 21%.

Цікаво, що не було виявлено значного зв'язку між ризиком розвитку деменції та споживанням продуктів із вільними чи природними цукрами. Більше того, окремі дослідження вказують на те, що споживання цукру в рідкій формі є більш шкідливим, ніж отримання цукру з твердих продуктів. Ця невідповідність може бути пов'язана з нездатністю мозку адекватно реєструвати калорії рідкого цукру в порівнянні з твердими калоріями продуктів.

Враховуючи тривожне зростання кількості випадків деменції, контроль за споживанням цукру з певних напоїв дуже важливий для підтримки здоров'я мозку. Хоча для повного розуміння зв'язку між цукром і деменцією необхідні подальші дослідження, скорочення споживання напоїв, що містять цукру, вже можна вважати запобіжним кроком до мінімізації ризику.

Зрештою, коригування способу життя залишається одним з найбільш ефективних підходів до боротьби з цим виснажливим захворюванням.