Періодичне голодування: чи може дієта призвести до вищого ризику смерті

При спробах схуднути люди звертаються до різноманітних способів. Одним із таких є періодичне голодування. Чи безпечні такі харчові звички?

На це питання відповів лікар Кріс Завос. Він наголосив, що існують потенційні ризики, повʼязані з таким способом життя. Особливо можливий негативний вплив на серцево-судинне здоров'я.

Періодичне голодування: що це таке

Періодичне голодування передбачення споживання певної кількості калорій протягом обмеженого часу протягом дня. Зазвичай йдеться про графік 16:8, тобто 8 годин людина їсть, а 16 голодує.

Дослідження щодо періодичного голодування

Лікар наголосив, що раніше періодичне голодування було повʼязане з різними з кардіометаболічними показниками, а саме артеріальним тиском, рівнем цукру в крові та холестерином. 

Доктор філософії Віктор Чжун провів дослідження разом зі своєю командою в Медичній школі Шанхайського університету Цзяо Тун. Зокрема, досліджувався звʼязок між періодичним голодуванням та смертністю, особливо від серцево-судинних захворювань. 

Було виявлено, що періодичне голодування підвищує ризик смерті від серцево-судинних захворювань. Зокрема, такі люди мали на 91% вищий ризик смерті порівняно з тими, хто їв протягом 12-16 годин. Ба більше, підвищений ризик був помітно виражений у тих, хто уже страждав на серцеві захворювання або рак.

Чжун зауважив, що подібні дієтичні моделі можуть бути шкідливими в довгостроковій перспективі, особливо для людей з уже існуючими захворюваннями. 

Раніше OBOZ.UA розповів про користь від споживання яєць. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.

/BeWell/Періодичне голодування: чи...