русский

Актуально

Чому суп мінестроне варто їсти вранці: його переваги

Користь від супу мінестроне. Джерело: pixabay

Якій їжі ви надаєте перевагу вранці? Вівсянка, яєчня чи, можливо, пластівці з молоком? А чи знали ви, що в домашньому супі мінестроне містяться багато поживних речовин, які так необхідні людському організму.

Про це пише видання EatingWell. Суп мінестроне – це страва італійської кухні, для її приготування знадобляться сезонні овочі.

Чим корисний суп мінестроне

Багато клітковини:

Тарілка супу містить половину кількості клітковини, яка потрібна людині на день. 

 "Наш мікробіом містить близько 100 трильйонів різних видів бактерій, і коли ви годуєте ці бактерії клітковиною, яка їм подобається, вони виробляють коротколанцюгові жирні кислоти", – сказав американський науковець Ден Бюттнер.

З його слів, це може зменшити запалення в кровотоці та налагодити імунну систему.

Велика кількість поживних речовин:

У суп мінестроне можна додати квасолю, яка є джерелом вуглеводів і багата мінералами, а саме калієм, магнієм, вітамінами В6, С, фолієвою кислотою, тіаміном. Крім цього, ячмінь, який додають до страви, може допомогти покращити контроль рівня цукру в крові, зменшити запалення та ризик певних типів раку. Також домашні види супу містять набагато менше натрію.

Відео дня

Бюджетний варіант сніданку

Суп мінестроне є доступною стравою, яка не потребує великих витрат, проте є корисною для людини. Також до супу можна додати будь-які інгредієнти, які є у вашому холодильнику чи коморі.

Раніше OBOZ.UA розповів, чому частіше потрібно споживати салати.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.

Інші новини

Топ-4 види посуду, які зроблять вас здоровішими

Топ-4 види посуду, які зроблять вас здоровішими

Десятиліття тому люди використовували традиційні способи розігрівання їжі та збереження води, які також були корисними для здоров'я
Збережіть шкіру рук м'якою та гладенькою за допомогою цих корисних порад

Збережіть шкіру рук м'якою та гладенькою за допомогою цих корисних порад

Ви зможете зберегти та відновити м'якість і гладкість шкіри рук
Як підтримати дитину під час онлайн-навчання без вчителя

Як підтримати дитину під час онлайн-навчання без вчителя

Це допоможе їй ефективно сприймати матеріал