русский

Актуально

Рецепт корисних домашніх сосисок

Рецепт корисних домашніх сосисок

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

З даних інгредієнтів виходить 12 сосисок середнього розміру.

 

Що знадобиться:

 

Куряче філе або готовий фарш - 500 г

 

Цибуля - 1 шт середнього розміру

 

Яйце - 1 шт

 

Часник - 2 зуб

 

Гірчиця в зернах - за бажанням

 

Спеції - обирайте без солі та цукру в складі

 

Молоко - 100 мл

 

Масло - 30 г

 

Сік буряка - якщо бажаєте, щоб сосиски були рожевого кольору)

 

Приготування:

 

▪️Наріжте курятину кубиками та покладіть в чашу блендера. Туди ж додайте яйце, цибулю, часник, масло та сік буряка. Взбийте до однорідної суміші.

 

▪️В готовому суміш почніть вводити сіль, перець та інші спеції. Також гірчицю в зернах за бажанням.

 

▪️Помістіть суміш в кондитерський мішок або просто сформуйте ложкою сосиски на харчовій плівці.

 

▪️Обгорніть та зав’яжіть кожну сосиску окремо.

 

▪️Сосиски відварюйте в киплячій воді протягом 15 хв. За бажанням можна легенько підсмажити готові сосиски на сухій пательні.

Відео дня

 

Приклад обіду з сосисками:

 

  • гречана каша в готовому вигляді 120-150 г
  • сосиски 3 - 4 шт
  • овочевий салат заправлений олією - 200-250 г

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.

Інші новини

Яких цифр слід уникати на номерному знаку: що варто знати

Яких цифр слід уникати на номерному знаку: що варто знати

Народні прикмети застерігають від певних цифр через їхню небезпеку
Улюблений смак, що дарує бадьорість: 5 незвичних сортів кави

Улюблений смак, що дарує бадьорість: 5 незвичних сортів кави

Різновиди кави, які варто спробувати
Салат з полуницею, шпинатом та горіхами: мінімум часу – максимум вітамінів

Салат з полуницею, шпинатом та горіхами: мінімум часу – максимум вітамінів

Також можна експериментувати і додати в такий салат або пармезан натертий на дрібній тертці, або нарізану кубиками фету