Риба, що є одним з кращих джерел омега-3 жирних кислот

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Що дає нам оселедець?⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀

⁣⁣Він містить досить багато жиру, проте це здорові жирні кислоти, в основному омега-3. ⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀

Оселедець є одним з кращих джерел омега-3 жирних кислот. При добовій потребі від 1 до 1.5 г на добу, в 100 г оселедця міститься 2.4 г. Омега-3 жирні кислоти потрібні для повноцінного харчування, тому що не виробляються в організмі, як раз вони важливі для здоров’я: ⁣ ⁣ ⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀

DHA, тип омега - 3 жирних кислот, цінний структурний компонент мозку і сітківки ока. Відсутність достатньої кількості DHA може викликати проблеми із зором.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀

Більшість препаратів для вагітних жінок містять жирні кислоти DHA. Не дивно, тому що дослідження показали, що вони можуть впливати на інтелект дитини, соціальні навички та знижувати ризик затримки розвитку.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀

Позитивно впливають на серцево-судинну систему з кількох причин: вони можуть викликати зниження тригліцеридів, підвищувати рівень холестерину ЛПВЩ, запобігати втраті еластичності артерій, ефективно зменшувати запалення.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀

Відео дня

Люди, які регулярно вживають омега - 3 жирні кислоти, рідше страждають від депресії.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀

Покращують стан нашої шкіри, підтримують її м’якою, вологою і еластичною, попереджаючи передчасне утворення зморшок.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀

Крім того, в оселедці міститься йод. ⁣⁣⠀⁣⁣⠀

100 г цієї риби забезпечить практично половиною добової дози цього необхідного для роботи щитовидної залози елемента. ⁣⁣⠀⁣⁣⠀

Важливий для щитовидної залози і селен. У оселедця його досить багато-близько 37 мкг, при мінімальній добовій потребі-50 мкг.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀

⁣Оселедець містить потужні антиоксиданти: вітамін Е і селен. Обидва ці поживні речовини важливі для роботи імунної системи. Вони допомагають звести до мінімуму шкоду, заподіяну вільними радикалами.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀

У цій рибі присутньо все те, заради чого ми з вами її і повинні їсти: мінерали, вітаміни, амінокислоти, корисні жири.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀

⁣⁣Я дуже люблю оселедець і вживаю його регулярно. Мені дуже подобається салат "Шуба". ⁣⁣⠀⁣⁣⠀

Не знаю, хто придумав, але вийшло дуже корисне поєднання овочів з білковим продуктом - поживна і смачна їжа в холодну пору.⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀