Актуально
Поліпшує зір і захищає серце: розповідаємо про численні переваги кукурудзи
![](https://i2.obozrevatel.com/news/2024/2/28/life-izobrazhenie2024-02-28192129550.png?size=930x441)
Кукурудза – це жовтий дорогоцінний злак, який можна їсти смаженим, вареним або іншим способом. Вона містить безліч поживних речовин, які роблять її корисним доповненням до будь-якої дієти. Newsbytesapp розповів про п'ять найкорисніших властивостей, пов'язаних з цим універсальним злаком.
Зміцнення здоров'я травної системи
Однією з помітних переваг кукурудзи є велика кількість харчових волокон, що підтримують здоров'я травної системи. Вміст клітковини сприяє плавному руху кишечника і запобігає таким неприємним станам, як запор. Крім того, нерозчинна клітковина, що міститься в кукурудзі, сприяє відчуттю ситості після їжі, перешкоджаючи нездоровим перекусам, несвоєчасному потягу до їжі та настирливим нападам голоду.
Поліпшення зору
Захист зору вкрай важливий, і включення кукурудзи до щоденного раціону може стати ефективною стратегією. Завдяки вмісту лютеїну, каротиноїду, схожого на вітамін А, кукурудза допомагає покращити загальний стан очей. Крім того, вона відіграє роль у зниженні ризику таких очних захворювань, як катаракта та макулярна дегенерація, що дозволяє зберегти наш зір надовго.
Здоровий набір ваги
Для тих, хто прагне набрати вагу здоровим способом, кукурудза – цінний союзник. Завдяки високій калорійності та вмісту крохмалю це золотаве зерно часто стає кращим вибором. Так, недавні дослідження показали, що люди, які регулярно вживають щоденну порцію кукурудзи, набирають близько 1 кілограма маси тіла.
Захисник здоров'я серця
Завдяки жирним кислотам Омега-3, що містяться в ній, кукурудза несе в собі дар для нашого серцево-судинного здоров'я. Ці сполуки активно працюють над зниженням рівня ЛПНЩ, або поганого холестерину, що сприяє профілактиці різних серцево-судинних захворювань, таких як закупорка артерій, інфаркти, високий кров'яний тиск та інсульти. Використання кукурудзяної олії для приготування їжі також може забезпечити ці переваги, що захищають серце.
Контроль рівня цукру в крові
Люди, які страждають на діабет, можуть знайти втіху в корисних властивостях кукурудзи. Багата на корисні фітохімічні речовини, вона допомагає регулювати рівень інсуліну, що дозволяє краще контролювати коливання цукру в крові, особливо після їжі. Крім того, цей злак може потенційно знизити ризик розвитку діабету 2 типу, що робить його цінним доповненням до загального лікування діабету.
Раніше OBOZ.UA розповів про тривожні ознаки діабету.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.