Що їсти, аби полегшити симптоми отруєння: продукти, які легко засвоюються

Чи знали ви, що під час харчового отруєння легкозасвоювані продукти можуть полегшити симптоми розладу травлення. Адже така їжа має низький вміст харчових волокон та жиру. 

Про це повідомили в health. Вибір легкозасвоюваних продуктів дає вашому шлунково-кишковому тракту час на відпочинок. Тому важливо знати, які ж саме продукти вважаються легкозасвоюваними.

Продукти з білого борошна

Такі продукти мають низький вміст клітковини. Тоді як клітковина може збільшити кількість неперетравленої їжі. Тоді як вибір на користь рафінованих зернових продуктів, а саме білого рису, хліба, макаронів, дозволяє вашому кишківнику відпочити.

Очищені, консервовані та тушковані фрукти

Основна частина харчових волокон у фруктах міститься в їх шкірці та насінні. Потрібно обирати фрукти з мінімальною кількістю клітковини. Йдеться про стиглі банани, консервовані сливи чи персики.

Приготовані овочі

Під час приготування клітинні стінки рослин стають мʼякшими, а їх складові легшими для травлення. Йдеться про кабачки, шпинат, картоплю, зелену квасолю, буряк, моркву.

Білки

Варто обирати ніжні та мʼякі білки, які містять низьку кількість дієтичного жиру. Зокрема, яєчню чи нежирний фарш. Також це можуть бути рослинні білки, а саме горіхове масло, тофу.

Раніше OBOZ.UA розповів, чому корисно їсти гуаву.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.