Позитивно впливає на організм: у чому особливість лосося

Риба корисна для людини, а особливо лосось. Зокрема, він містить омега-3 жирні кислоти, які мають позивний вплив на організм людини.

Про це повідомило видання The New York Times. Лосось містить більше омега-3 жирних кислот, ніж будь-яка інша риба, за винятком оселедця і сардини.

"Риба є одним із небагатьох продуктів тваринного походження, які незмінно пов’язані з користю для здоров’я, і лосось займає перше місце в моєму списку, коли я рекомендую рибу людям", — сказав доктор Даріуш Мозаффаріан.

Користь від омега-3

Споживання омега-3 жирних кислот може знизити ризик інсульту і серцевих захворювань. Також вони можуть мати протизапальну дію, що впливає на зниження появи ожиріння і діабету другого типу.

Також омега-3 необхідні для розвитку мозку та захисту від зниження когнітивних функцій і нейродегенеративних захворювань (хвороба Альцгеймера). 

Чи можна отримувати омега-3 з харчових добавок

Багато добавок містять омега-3, проте отримання цих жирів з морепродуктів є кращим. Тим паче у м'ясі риби містяться сполуки, що запобігають розщепленню омега-3 під час травлення. 

Яка ще користь від споживання лосося

Лосось містить інші поживні речовини, а саме протеїн, селен і йодид, що своєю чергою можуть підтримувати та посилювати здоровий вплив омега-3. 

Раніше OBOZ.UA розповів, як тиждень правильного харчування та заняття спортом може змінити ваше життя.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.