Актуально
Смачний сніданок з яєць: рецепт шакшуки
Смачний сніданок з яєць: рецепт шакшуки
БЛОГ
РЕЦЕПТ ШАКШУКИ
А цю страву можна готувати і на сніданок, і на обід і на вечерю! Все легко, просто та неймовірно смачно
Вам знадобиться:
- 3 яйця
- олія
- 1 невелика цибулина
- 2 зубчики часнику
- 1 болгарський перець
- 3 невеликі помідори
- сіль
- петрушка чи кінза.
Обсмажте на олії дрібно нарізану цибулю і часник, додайте дрібно нарізаний перець і продовжуйте смажити овочі ще кілька хвилин.
Бланшуйте помідори. Залийте їх окропом на 20-30 секунд, злийте воду, залийте їх холодною водою. Зніміть шкірку з помідорів, прибиріть насіння, дрібно наріжте.
Додайде підготовлені помідори до овочів. Протушкуйте 2-3 хвилини.
Зробіть невеликі виїмки та викладіть в них яйця, посоліть. Продовжуйте смажити шакшуку ще 4-5 хвилин.
*Білки мають стати щільними, а жовтки залишитися рідкими.
Присипте готову страву зеленню: петрушкою чи кінзою
Подавайте шакшуку із підсушеним хлібом.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.
Інші новини
Топ-4 види посуду, які зроблять вас здоровішими
Десятиліття тому люди використовували традиційні способи розігрівання їжі та збереження води, які також були корисними для здоров'я
Переваги правильного харчування для організму: як правильно підтримати здоров'я
Чи впливає раціон на ваше життя