Ліза Глінська
Кондитер, засновник і викладач школи GL, суддя проекту "МастерШеф"
Єлизавета Глинська – прекрасний приклад людини, яка змогла круто змінити своє життя та почати його, дійсно, із чистого листа. Її шлях до успіху неймовірний – він почався з музики та візажу. Далеко від кулінарії, правда?
Ліза отримала освіту в Кримському педагогічному університеті на музичному відділенні. Після чого три роки пропрацювала педагогом у музичній школі. У 2007 дівчина переїхала до столиці та змінила професію на адміністратора ресторану. Але і на цьому пошуки себе не закінчилися. Незабаром Глинська пішла на навчання в школу гриму та макіяжу Алли Чури й успішно отримала освіту художника-гримера. Їй навіть вдалося стати арт-директором у компанії «Shiseido». Могло здатися, що і тут непогано пустити коріння та будувати кар'єру... Але таємне пристрасне захоплення кулінарією не давало Лізі спокою! Дівчина вирішила ризикнути й зайнятися улюбленою справою на проекті Мастер Шеф 2.
Як виграти в «Мастер Шеф»: секрет Єлизавети Глинської
Важко повірити, але Ліза пробивалася на кастинг майже з боєм! Довгий час у відомого кондитера не виходило відправити заявку на участь електронно. Їй довелося кілька разів зв'язуватися з телеканалом СТБ і просити дозволу приїхати та заповнити анкету особисто. Журналісти пішли на поступки теж не з першого разу.
У своїх інтерв'ю кондитер розповіла, що найскладнішим в шоу «Мастер Шеф» було пристосуватися до обмеженого часу й уникати конфліктів всередині двадцятки. Чужі сварки та інтриги сильно відволікали від навчання.
Де Єлизавета Глинська отримала кулінарну освіту?
Після перемоги в телевізійному шоу «Мастер Шеф-2» Глинська отримала можливість пройти базовий курс кулінарії в паризькій школі «Le Cordon Bleu». Але на цьому цілеспрямована дівчина не зупинилася. Вона пройшла навчання в:
- «Le Cordon Bleu» кулінарний і кондитерський курс,
- Кондитерської школі «Bellouet Conseil» (Франція),
- Кондитерської школі Vipmasters (Росія),
- Бельгійській Академії шоколаду,
- Кондитерської школі Джорді Бордас в Іспанії.
Суддівство в шоу «Мастер Шеф. Професіонали»
Цієї весни на телеекранах вийшов новий проект «Мастер Шеф. Професіонали», у якому кондитер Ліза Глинська оцінювала результати конкурсантів разом з іменитим Ектором Хіменес-Браво і одним із 25 найкращих кухарів України Володимиром Ярославським. Подивитися всі випуски проекту ти можеш на Телепорталі.
Під час ефірів «Мастер Шеф Професіонали» Єлизавета Глинська дуже сподобалася глядачеві і стала експертом у кондитерському мистецтві, якого раніше не вистачало в журі. Відтепер десерти під суворим наглядом, і до них висуваються такі само високі вимоги, як до основних страв. Восени 2019 «Мастер Шеф» 9 сезон Єлизавета Глинська також залишиться суддею проекту і буде вчити аматорів, як готувати високу кухню.
