Актуально

Ліниві вареники в манці: ідеальна історія для найсмачнішого сніданку

Ліза Глінська BeWell01.04.2024 18:52

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Якщо часу в обріз, а в холодильнику – лише сир та йогурт, тоді цей рецепт для вас. Усього кілька хвилин і на столі у вас – ліниві вареники! Обвалюйте їх не в борошні, а в манці - манка при варінні набухає, обволікає тісто і робить ледачі вареники надзвичайно ніжними. Ідеальна історія для найсмачнішого сніданку.

ВАМ ПОТРІБЯТЬСЯ

300 гр сиру (жирність 5%)
дрібка солі
1 ст. л. борошна (без гірки)
1 яйце
ваніль (за бажанням)
50 гр манної крупи
50 гр йогурту
10 гр цукру (або меду)

ЯК ЦЕ ПРИГОТУВАТИ?

Крок 1

Перетираємо сир через сито.

Крок 2

Додаємо яйце, борошно, сіль.

Крок 3

Скачуємо невеликі кульки та обвалюємо в манній крупі.

Крок 4

Варимо у підсоленій воді 3-4 хвилини.

Кульки мають спливти.

Крок 5

Подаємо з йогуртом чи сметаною, посипаємо цукром.

За бажанням можна додати ягоди.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.