5 полезных продуктов для людей с непереносимостью лактозы
Молоко является основным продуктом нашего рациона. На самом деле, коровье молоко является одним из наиболее употребляемых продуктов и может похвастаться поразительными питательными свойствами.
Однако многие имеют непереносимость лактозы, типа природного сахара, содержащегося в молоке. Хотя эти люди не могут получать питательные вещества непосредственно из молока, существуют другие продукты с подобным составом питательных веществ. Мы обнаружили безлактозные молочные продукты, которые люди с непереносимостью лактозы могут добавить в свой рацион.
Исследования показывают, что 75% людей в мире обладают непереносимостью лактозы. Это состояние вызвано дефицитом фермента лактазы, помогающего переваривать лактозу. Но полностью исключать молоко из своего ежедневного рациона не является здоровым решением.
Овсяное молоко содержит витамин D и помогает снизить уровень холестерина.
Одним из лучших заменителей коровьего молока является овсяное молоко. Это продукт растительного происхождения, не только вкусный, но и не содержащий лактозы.
Овсяное молоко обладает витамином D и кальцием, который полезен для костей. Наличие растворимой клетчатки в овсяном молоке способствует понижению уровня холестерина в организме. Подходит для людей с непереносимостью лактозы. Вы можете легко приготовить овсяное молоко в домашних условиях.
Соевое молоко обладает омега-3 жирными кислотами и противовоспалительными свойствами.
Соевое молоко – еще один полезный заменитель обычного молока. Молоко, изготовленное из соевых бобов или изолята соевого белка, богато белками, жирами и углеводами и может похвастаться полезными питательными свойствами.
Диетологи утверждают, что соевое молоко содержит омега-3 жирные кислоты, обладает противовоспалительными и сердечно-сосудистыми свойствами. Это немолочный напиток растительного происхождения, который сейчас предпочитают многие люди с непереносимостью лактозы в качестве альтернативы молоку.
Миндальное молоко – отличная альтернатива молочным продуктам для снижения калорийности
Миндальное молоко можно приготовить из цельного миндаля или миндального масла, добавив воду. Оно сладкое и имеет ореховый вкус.
По сравнению с обычным молоком оно содержит меньше жиров, белков и углеводов. Но он является природным источником витамина Е, который необходим для природного защитного механизма организма для борьбы с болезнями и инфекциями. Это самый лучший вариант для сокращения калорий.
Кокосовое молоко может помочь вам уменьшить потребление углеводов
Кокосовое молоко является вкусной альтернативой обычному молоку и имеет несколько преимуществ для здоровья. Этот заменитель молока используется в традиционной кухне и легко приготовить в домашних условиях.
Он отлично подходит для тех, кто хочет сократить потребление углеводов, поскольку почти не содержит углеводов и очень мало жиров. Недостатком есть то, что в нем содержится небольшое количество белка.
Возьмите рисовое молоко, если есть аллергия на орехи и глютен
Если у вас аллергия не только на молочные продукты, но и на орехи, сою и глютен, вам следует выбрать рисовое молоко.
Оно менее аллергенно среди безмолочных продуктов. Рисовое молоко имеет водянистую консистенцию и его можно употреблять так же, как и обычное молоко. В нем больше углеводов и очень мало белка. Диабетикам следует держаться подальше от рисового молока.
Ранее OBOZ.UA опубликовал пять продуктов, которые могут снизить уровень холестерина.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber.
Не ведитесь на фейки!
Подписаться
Подписаться
13
25
28
24
0
13
27
10
