русский

Актуально

5 корисних продуктів для людей з непереносимістю лактози

Ці продукти не містять лактози. Джерело: pixabay

Молоко є основним продуктом у нашому раціоні. Насправді, коров'яче молоко є одним з найбільш споживаних продуктів і може похвалитися вражаючими поживними властивостями.

Однак багато людей мають непереносимість лактози, типу природного цукру, що міститься в молоці. Хоча ці люди не можуть отримувати поживні речовини безпосередньо з молока, існують інші продукти зі схожим складом поживних речовин. Ми знайшли безлактозні молочні продукти, які люди з непереносимістю лактози можуть додати до свого раціону.

Дослідження показують, що 75% людей у світі мають непереносимість лактози. Цей стан викликаний дефіцитом ферменту лактази, який допомагає перетравлювати лактозу. Але повністю виключати молоко зі свого щоденного раціону не є здоровим рішенням.

Вівсяне молоко містить вітамін D і допомагає знизити рівень холестерину

Одним з найкращих замінників коров'ячого молока є вівсяне молоко. Це продукт рослинного походження, який не тільки смачний, але й не містить лактози.

Вівсяне молоко має вітамін D і кальцій, який корисний для кісток. Наявність розчинної клітковини у вівсяному молоці сприяє зниженню рівня холестерину в організмі. Підходить для людей з непереносимістю лактози. Ви можете легко приготувати вівсяне молоко в домашніх умовах.

Відео дня

Соєве молоко має омега-3 жирні кислоти та протизапальні властивості

Соєве молоко - ще один корисний замінник звичайного молока. Молоко, виготовлене з соєвих бобів або ізоляту соєвого білка, багате на білки, жири та вуглеводи і може похвалитися корисними поживними властивостями.

Дієтологи стверджують, що соєве молоко містить омега-3 жирні кислоти, має протизапальні та серцево-судинні властивості. Це немолочний напій рослинного походження, якому зараз віддають перевагу багато людей з непереносимістю лактози як альтернативі молоку.

Мигдальне молоко - чудова альтернатива молочним продуктам для зниження калорійності

Мигдальне молоко можна приготувати з цільного мигдалю або мигдалевого масла, додавши воду. Воно солодке і має горіховий смак.

Порівняно зі звичайним молоком, воно містить менше жирів, білків і вуглеводів. Але воно є природним джерелом вітаміну Е, який необхідний для природного захисного механізму організму для боротьби з хворобами та інфекціями. Це найкращий варіант для скорочення калорій.

Кокосове молоко може допомогти вам зменшити споживання вуглеводів

Кокосове молоко є смачною альтернативою звичайному молоку і має кілька переваг для здоров'я. Цей замінник молока використовується в традиційній кухні і його легко приготувати в домашніх умовах.

Він чудово підходить для тих, хто хоче скоротити споживання вуглеводів, оскільки майже не містить вуглеводів і дуже мало жирів. Недоліком є те, що в ньому міститься невелика кількість білка.

Візьміть рисове молоко, якщо є алергія на горіхи та глютен

Якщо у вас алергія не тільки на молочні продукти, але й на горіхи, сою та глютен, вам варто обрати рисове молоко.

Воно найменш алергенне серед безмолочних продуктів. Рисове молоко має водянисту консистенцію і його можна вживати так само, як і звичайне молоко. У ньому найбільше вуглеводів і дуже мало білка. Діабетикам слід триматися подалі від рисового молока.

Раніше OBOZ.UA опублікував п'ять продуктів, які можуть знизити рівень холестерину.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.

Інші новини

Які культури сіяти першими: поради агрономів

Які культури сіяти першими: поради агрономів

Спочатку варто подумати про овочі
Знаменитості рекомендують: 5 найкращих творів історичної фантастики

Знаменитості рекомендують: 5 найкращих творів історичної фантастики

В основу сюжетів цих книг покладено реальні факти
Мандрівка до Тайваню: зупиніться у цих 5 унікальних готелях

Мандрівка до Тайваню: зупиніться у цих 5 унікальних готелях

Зупиніться в одному з цих п'яти чудових місць проживання в Тайвані