Действительно ли обработанная пища вредна: как такие продукты влияют на здоровье

В современном мире магазины и рестораны предлагают множество обработанных продуктов. Речь идет о нарезанной, нагретой, консервированной, приготовленной, замороженной пище.

Об этом сообщили в WebMD. Большинство людей считают, что обработанные продукты плохи, однако это касается не всей еды.

Влияние обработанных продуктов на здоровье

Эксперты подчеркнули, что слегка обработанные продукты могут быть частью здорового питания, однако высокообработанные могут привести к рискам для здоровья.

Определенные продукты содержат много соли, жира и сахара. Более того, вы можете даже этого не знать, что в результате приведет к перееданию. Кроме этого, из-за ряда ингредиентов такие блюда могут иметь больше калорий, чем кажется на первый взгляд.

Высокообработанная пища может повысить риск рака. Также некие такие продукты не дают организму нужных питательных веществ. Ведь сильно обработанная пища лишена основных питательных веществ.

Кроме этого, подобные продукты быстрее усваиваются. В свою очередь это значит, что ваше тело сжигает меньше калорий при переваривании обработанной пищи. В результате это может повлиять на ваш вес. Поэтому для поддержания здоровья лучше отдавать предпочтение тем продуктам, которые были менее обработаны.

Видео дня

Ранее OBOZ.UA рассказал о продуктах, которые помогают справиться со стрессом.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.