Актуально
Функциональная пища: что это такое и как она влияет на наш организм
![Продукты питания](https://i2.obozrevatel.com/news/2024/2/1/life-flat-lay-local-food-meal-assortment-with-copy-space23-2148833770.jpg?size=930x441)
В эпоху быстрого технологического прогресса и инноваций наука позволила нам людям найти несколько новых способов повысить ценность своей жизни.
Одной из них является функциональная пища, которая в последнее время приобрела огромную популярность в сфере здоровья и самочувствия, пишет News Bytes.
Что это такое?
Функциональная еда – это обработанная еда, которая имеет чрезвычайную пользу для здоровья. Проще говоря, они предлагают преимущества, превышающие их питательную способность.
Они используются для устранения дефицита питательных веществ и ускорения роста и развития людей.
Япония была первой страной, представившей миру концепцию функционального питания.
Они придумали это в 1980-х годах, когда основали правительственное агентство, одобрившее пищевые продукты с доказанной пользой. Это было сделано для улучшения здоровья населения в целом.
С тех пор они стали популярной концепцией по всему миру.
Некоторые примеры функционального питания
Некоторые примеры функциональных продуктов, которые достаточно широко доступны, это обогащенные молочные продукты, такие как молоко и йогурт, обогащенные основные продукты, такие как хлеб и макароны, а также обогащенные хлопья и гранола. Орехи, семечки, фрукты, овощи и бобовые также числятся многофункциональными продуктами питания.
Согласно исследованию, опубликованному в Национальной медицинской библиотеке, функциональные продукты питания "продемонстрировали физиологические преимущества и могут снизить риск хронических заболеваний, кроме основных функций питания, включая поддержку здоровья кишечника".
Польза для здоровья
Эксперты считают, что функциональная или обогащенная пища играет немаловажную роль в поддержке питания, когда человек испытывает дефицит углеводов, белков, жиров, витаминов и минералов.
Поскольку многие из них особенно богаты антиоксидантами, они предотвращают различные заболевания, нейтрализуя свободные радикалы и предотвращая повреждение клеток.
Ранее OBOZ.UA рассказал, как поддерживать здоровье зимой и сколько воды нужно пить.
Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты Bewell гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.