русский

Актуально

Функціональна їжа: що це таке та як вона впливає на наш організм

ObozBeWell
Продукти харчування
Продукти харчування. Джерело: Freepik

В епоху швидкого технологічного прогресу та інновацій наука дозволила нам, людям, знайти кілька нових способів підвищити цінність свого життя.

Однією з них є функціональна їжа, яка останнім часом набула величезної популярності у сфері здоров’я та самопочуття, пише News Bytes.

Що це таке?

Функціональна їжа – це оброблена їжа, яка має надзвичайну користь для здоров’я. Простіше кажучи, вони пропонують переваги, що перевищують їх поживну здатність.

Вони використовуються для усунення дефіциту поживних речовин і прискорення росту та розвитку людей.

Японія була першою країною, яка представила світові концепцію функціонального харчування.

Вони придумали це у 1980-х роках, коли заснували урядове агентство, яке схвалило харчові продукти з доведеною користю. Це було зроблено для покращення здоров’я населення в цілому.

Відтоді вони стали популярною концепцією в усьому світі.

Деякі приклади функціонального харчування

Деякі приклади функціональних продуктів, які досить широко доступні, це збагачені молочні продукти, такі як молоко та йогурт, збагачені основні продукти, такі як хліб і макарони, а також збагачені пластівці та гранола. Горіхи, насіння, фрукти, овочі та бобові також вважаються функціональними продуктами харчування.

Відео дня

Відповідно до дослідження, опублікованого в Національній медичній бібліотеці, функціональні продукти харчування "продемонстрували фізіологічні переваги та можуть зменшити ризик хронічних захворювань, окрім основних функцій харчування, включаючи підтримку здоров’я кишечника".

Користь для здоров'я

Експерти вважають, що функціональна або збагачена їжа відіграє важливу роль у підтримці харчування, коли людина відчуває дефіцит вуглеводів, білків, жирів, вітамінів і мінералів.

Оскільки багато з них особливо багаті антиоксидантами, вони запобігають різним захворюванням, нейтралізуючи вільні радикали та запобігаючи пошкодженню клітин.

Раніше OBOZ.UA розповів, як підтримувати здоров'я взимку та скільки води треба пити.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.

Інші новини

Топ-4 види посуду, які зроблять вас здоровішими

Топ-4 види посуду, які зроблять вас здоровішими

Десятиліття тому люди використовували традиційні способи розігрівання їжі та збереження води, які також були корисними для здоров'я
Збережіть шкіру рук м'якою та гладенькою за допомогою цих корисних порад

Збережіть шкіру рук м'якою та гладенькою за допомогою цих корисних порад

Ви зможете зберегти та відновити м'якість і гладкість шкіри рук
Як підтримати дитину під час онлайн-навчання без вчителя

Як підтримати дитину під час онлайн-навчання без вчителя

Це допоможе їй ефективно сприймати матеріал