Как сделать муку из манго, яблока, банана, кокоса и тыквы: простые рецепты

Кто сказал, что фрукты можно использовать только для приготовления салатов, соков и десертов? Не знаю, знаете ли вы, но из них тоже можно сделать муку!

Фруктовую муку можно использовать для различных целей и она является здоровой и безглютеновой альтернативой рафинированной муке. Издание newsbytesapp.com рассказывает, какие именно фрукты можно использовать для этого.

Кокосовая мука

Кокосовая мука – это выбор для тех, кто придерживается низкоуглеводной и безглютеновой диеты. Его готовят из высушенной и измельченной мякоти кокосового ореха. Из него можно готовить как сладкие, так и соленые блюда, такие как тортильи, блины, кексы и т.д.

Эксперты считают, что поддерживает стабильный уровень сахара в крови, улучшает пищеварение, снижает риск сердечных заболеваний и помогает контролировать вес.

Манговая мука

Манговая мука производится из перемолотых и высушенных ядер семян манго. Известно, что оно улучшает здоровье кишечника, поскольку богато антиоксидантами. Он также укрепляет иммунную систему, ведь содержит достаточное количество витамина С.

Видео дня

Вы можете использовать его для приготовления хлеба, кексов, блинов, пирожных, тортов, печенья, вафель и т.д.

Яблочная мука

Это мука - выбор для тех, кто придерживается веганского, кето- и палео-диеты. Оно снижает уровень холестерина и улучшает здоровье кишечника.

Яблочную муку можно использовать для приготовления разнообразной выпечки, например, кексов и тортов, а также пикантных блюд, таких как соусы и рагу.

Его готовят путём сушки спелых яблок, а затем прессуют и измельчают в порошок.

Банановая мука

Изготовленная из зеленых бананов, банановая мука является экономически выгодной и здоровой альтернативой рафинированной муке. Люди в Африке и Ямайке часто используют его. Его легко приготовить, ведь вам нужно высушить бананы и измельчить их.

Из него можно готовить смузи, батончики, рагу, супы, молочные коктейли и разнообразное детское питание.

Тыквенная мука

Дайте кусочкам тыквы полностью высохнуть, а затем измельчите их в порошок. Тыквенная мука готова!

Вы можете использовать эту муку для приготовления различных блюд: от смузи и пирожных до хлеба и даже мороженого.

Тыквенная мука полезна для улучшения когнитивных функций, зрения, здоровья кожи и иммунитета, поскольку содержит много витаминов и минералов.

Ранее OBOZ.UA писал о продуктах питания, которые могут вызвать головную боль.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.