Не только поднимает настроение: как черный шоколад может улучшить здоровье

Редакция OBOZ

18.02.2024 17:4018.02.2024 17:40

215

Не только поднимает настроение: как черный шоколад может улучшить здоровье

Полезно ли есть шоколад

Источник: pixabay

Потребление черного шоколада не только поднимает настроение, но и оказывает положительное влияние на здоровье человека. В частности, на работу сердца и иммунной системы.

Об этом сообщило издание Verywell Health. Черный шоколад производится из тертого какао, какао-масла и какао-порошка. Какао-бобы содержат более 300 химических растительных соединений, которые полезны для общего здоровья.

Преимущества потребления черного шоколада

Польза для сердца:

Какао богат флавонолы, природные химические вещества, которые полезны для сердца. Они помогают расслабить кровеносные сосуды, улучшают кровоток, снижают АД и уменьшают воспаление.

Потребление шоколада может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 37%, а риск инсульта – на 29%.

Воздействие на уровень холестерина:

Потребление двух грамм черного шоколада ежедневно в течение шести месяцев может улучшить уровень холестерина и триглицеридов в организме человека.

Снижение риска диабета:

Потребление черного шоколада натощак может улучшить уровень глюкозы в крови и резистентность к инсулину.

Здоровье кишечника:

Черный шоколад обладает пребиотичным эффектом и реструктурирует разнообразие и состав микробиому кишечника.

Влияние на настроение:

Потребление черного шоколада улучшает настроение, вероятно, благодаря лучшему микробиому кишечника. В частности, микробиомное разнообразие кишечника связано с повышением уровня положительных эмоций и снижением ощущения одиночества.

Уменьшение стресса:

Полифенолы в какао могут помочь снизить уровень кортизола и адреналина, которые являются гормонами стресса.

Улучшение функций мозга:

Флавоноиды, содержащиеся в какао, могут помочь защитить нейроны и улучшить когнитивные функции. Также какао может улучшить прилив крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад может усилить защиту от болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Кому нельзя есть черный шоколад

Черный шоколад нельзя есть тем людям, которые:

имеют аллергию на какао или другие ингредиенты; стараются ограничить употребление кофеина. Одна плитка чёрного шоколада содержит около 80,8 мг кофеина;
подвержены расстройствам дыхательной, неврологической, пищеварительной, сердечно-сосудистой, мочевыделительной и иммунной систем.

Ранее OBOZ.UA рассказал о четырех продуктах, которые вредны для костей.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.