Почему не можно есть яйца с кофе или чаем утром

Редакция OBOZ

13.01.2024 12:4513.01.2024 12:45

629

Почему не можно есть яйца с кофе или чаем утром

Почему нельзя есть яйца с кофе

Источник: Pexels

Когда речь заходит о завтраке, яйца в сочетании с чашечкой кофе или чая могут показаться идеальным вариантом. Однако диетологи советуют не использовать их вместе, поскольку это может привести к потенциальным проблемам.

Как рассказывает Mirror, хотя яйца являются питательным и богатым белками вариантом завтрака, употребление их вместе с утренним напитком может не обеспечить вам полной пользы. По словам диетолога Прии Бансал, магистра диетологии, ранее работавшей в больнице Аполло, Дели, яйца и кофе имеют индивидуальные преимущества и могут быть частью сбалансированного завтрака. Яйца содержат много белка, полезных жиров, витаминов и минералов, тогда как кофе известен своим стимулирующим эффектом благодаря высокому содержанию кофеина.

Проблема возникает, когда мы употребляем яйца и кофе или чай одновременно. Это препятствует всасыванию питательных веществ. Кофе содержит такие соединения, как танины и полифенолы, которые могут препятствовать усвоению основных питательных веществ, таких как железо и кальций, содержащиеся в яйцах. Чтобы решить эту проблему, эксперты рекомендуют подождать по крайней мере через час после употребления яиц, прежде чем наслаждаться кофе или чаем.

Более того, сочетание яиц и кофе может потенциально вызвать дискомфорт в пищеварительной системе. Стимуляция выработки желудочной кислоты как от яиц, так и от кофе может привести к кислотному рефлюксу, изжоге или расстройству желудка.

Кроме того, яйца и кофе обладают мочегонными свойствами, а это значит, что они могут заставить вас чаще ходить в туалет и потенциально привести к обезвоживанию. Важно поддерживать уровень гидратации, особенно если вы употребляете эти два продукта вместе, – пейте достаточное количество воды в течение дня.

Употребление кофе с яйцами может препятствовать всасыванию некоторых лекарств, включая антибиотики или антациды. Это вмешательство может снизить эффективность этих препаратов. Желательно избегать употребления кофе одновременно с яйцами, чтобы обеспечить оптимальное всасывание.

Ранее OBOZ.UA рассказал, что перекусы могут повысить стресс.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.