Почему нужно потреблять замоченный изюм: от чего он может уберечь организм

Изюм полезен для здоровья человека. Однако особенно у него много преимуществ в замоченном виде – от укрепления иммунной системы до улучшения пищеварения.

Об этом сообщило издание NewsBytes. Эксперты отметили, что полезные свойства замоченного черного изюма разнообразны.

Питательные вещества в замоченном черном изюме

Черный изюм насыщен глюкозой, фруктозой, обеспечивающей скорее источник энергии. Также он содержит клетчатку, витамины С и К, минералы – железо, калий и магний – и антиоксиданты, в том числе флавоноиды и полифенолы.

Улучшение здоровья кишечника

Потребление изюма может облегчить пищеварительный дискомфорт. Также наличие растворной клетчатки помогает поддерживать здоровый микробиом кишечника, который может улучшить пищеварение, укрепить иммунные функции и снизить риски определенных заболеваний – воспалительные заболевания кишечника и колоректальный рак.

Поддержание здоровья сердечно-сосудистой системы

В изюме содержатся антиоксиданты, которые оказывают защиту сердечно-сосудистой системе. Черный изюм содержит калий, который поддерживает работу сердца и регулирует артериальное давление. Также калий помогает противодействовать воздействию натрия, минерала, что может повышать АД.

Видео дня

Улучшение зрения

Черный изюм может помочь улучшить зрение, поскольку также содержат витамин С, который необходим для выработки белка, поддерживающего структуру роговицы и кровеносных сосудов в глазах. В результате витамин С может предотвратить катаракту и дегенерацию желтого пятна.

Улучшение слуха

Черный изюм богат калием, который поддерживает баланс жидкости во внутреннем ухе. А железо и магний поддерживают общее состояние здоровья, потенциально облегчая дискомфорт от головокружения.

Здоровое пищеварение

Черный изюм имеют щелочные свойства, которые нейтрализуют избыток желудочной кислоты и дают облегчение от кислотности. Также он содержит природные соединения, действующие как антациды, успокаивают слизистую желудка и пищевода. Это помогает облегчить ощущение жжения и дискомфорта, которые могут быть связаны с повышенной кислотностью и расстройством пищеварения.

Ранее OBOZ.UA рассказал, почему каждый день полезно есть яблоки.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.