Почему стоит есть морскую водоросль дульсе: улучшает здоровье кожи и пищеварение

Морская капуста дульсе, вид съедобных водорослей, происходящий из северного побережья Атлантического и Тихого океанов. Как сообщает NewsBytes, она приобретает все большую популярность среди поклонников здорового питания благодаря своим исключительным преимуществам для здоровья.

Основные преимущества морских водорослей дульсе для здоровья:

1. Улучшает здоровье глаз

Морская водоросль дульсе насыщена необходимыми питательными веществами, и только в семи граммах содержится примерно 40% рекомендованной суточной нормы витамина А. Она также содержит бета-каротин, предшественник витамина А, который, как было научно доказано, снижает риск развития катаракты и дегенерации желтого пятна.

Кроме того, дульсе является источником витамина С и каротиноидных антиоксидантов, таких как лютеин, зеаксантин и альфа-каротин, способствующие улучшению зрения.

2. Способствует здоровью кожи

Дульсе давно используется для поддержания красоты и здоровья кожи. Высокое содержание полисахаридов и антиоксидантные свойства делают ее полезной. Водоросль можно использовать для подтяжки и питания кожи, а ее порошкообразную форму часто используют местно как отшелушивающий скраб для устранения отмерших клеток и загрязнителей. Эта природная очистительная способность помогает усилить сияние кожи, что приводит к более здоровому цвету лица.

Видео дня

3. Питает волосы

Благодаря большому количеству питательных веществ, дульсе играет немаловажную роль в стимулировании и поддержании здорового роста волос. Морские водоросли содержат омега-3 жирные кислоты, питающие волосяные фолликулы и стимулирующие рост. Кроме того, она содержит различные необходимые витамины и минералы, важные для поддержания живых и сильных волос.

4. Поддерживает пищеварение

Дульсе очень богата клетчаткой, особенно растворимой, которая имеет гелеобразную консистенцию и способствует смягчению стула. Эта волокнистая природа способствует комфортному прохождению через желудочно-кишечный тракт, обеспечивая облегчение тем, кто имеет проблемы с пищеварением. Кроме того, растворимая клетчатка связывается с сахаром и холестерином, замедляя их всасывание в кровь.

5. Укрепляет зубы и кости

Такие важные элементы, как кальций и магний, необходимые для поддержания крепких зубов и костной ткани, содержатся в большом количестве в дульсе. Кроме того, эта водоросль содержит высококачественный белок, который обеспечивает все незаменимые аминокислоты, необходимые для здоровья костей. Во взаимодействии с кальцием, магнием, витамином D и витамином К, эти аминокислоты поддерживают развитие крепких и упругих костей, что в конечном счете способствует повышению минеральной плотности костной ткани.

Ранее OBOZ.UA рассказал, что семена чиа контролируют уровень холестерина.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.