русский

Актуально

5 практичних застосувань кислого молока: що потрібно знати

Перетворення кислого молока на щось корисне. Джерело: freepik

Виявивши, що ваше молоко прокисло, не обов'язково засмучуватися. Замість того, щоб викидати його, подумайте про те, як можна отримати з кисляка максимальну користь.Пити його не рекомендується, а ось застосовувати у кулінарії та косметології — можна.

Newsbytesapp розповів про практичне застосування цього продукту.

Засоби для догляду за шкірою

Завдяки корисним ферментам кисле молоко є відмінним інгредієнтом для масок для обличчя. Нанесіть дві чайні ложки кислого молока на шкіру, залиште на кілька хвилин, а потім ретельно змийте маску. В кінці протріть шкіру тоніком.

Приготуйте омлет

Хочете вірте, хочете ні, але кисле молоко робить омлет пухким та ніжним. Спробуйте замінити звичайне молоко кислим, збийте його разом із яйцями, сіллю та перцем. Готуйте суміш на гарячій сковороді з розтопленим маслом.

Зробіть йогурт

Найлегший спосіб утилізувати кисле молоко - перетворити його на йогурт. Завдяки наявності корисних бактерій, кисле молоко заквашується швидше, ніж свіже.

Нагрійте кисле молоко, додайте дві столові ложки йогуртової закваски, накрийте щільним рушником. Залишіть на ніч, і наступного дня ваш домашній йогурт буде готовий до вживання.

Відео дня

Випікайте

Кисле молоко може стати вирішальним фактором при випіканні тортів, млинців, вафель, печива і навіть тістечок. Підвищена кислотність надає випічці цікавого смаку. Замініть вершки кислим молоком у деяких рецептах, особливо якщо хочете досягти трохи терпких ноток у солоній випічці.

Сир панір

Панір – основний інгредієнт індійської кухні – можна приготувати і на кислому молоці. Нагрійте молоко, додайте лимонний сік і помішуйте, доки воно не згорнеться.

Процідіть суміш через чисту муслінову тканину. Стисніть пакунок, а далі покладіть його на сито, даючи стекти зайвій волозі.

Раніше OBOZ.UA повідомляв, чим замінити звичайне молоко.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.

Інші новини

Що нанести на стінки унітазу, щоб повернути сантехніці чистоту: про це знають одиниці

Що нанести на стінки унітазу, щоб повернути сантехніці чистоту: про це знають одиниці

Якщо ви хочете утримувати сантехніку в туалеті в чистоті, оцет може стати цінним союзником
Що означає ікона, яка впала: народні прикмети та забобони

Що означає ікона, яка впала: народні прикмети та забобони

Вважається, що акт навмисного кидання ікони на землю приносить величезні страждання і нещастя
Фінансовий прогноз для знаків зодіаку на 2024 рік

Цих знаків зодіаку чекають нові перспективи у фінансах: гороскоп на 2024 рік

Що підготували зірки для Тельців, Терезів та Козорогів